Запеканка с фаршем в мультиварке

Запеканка с фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

  • 4-5 небольших картофелин,
  • 1-2 головки луковицы среднего размера,
  • 0,5 кг фарша мясного,
  • яйца 4 шт.,
  • 3 ложки муки,
  • 250 г майонеза средней жирности,
  • специи по вкусу, соль.

Способ приготовления:

Тонкие кружочки картофеля положить в холодную воду и поставить в холодильник, чтобы не потемнел.Нарезать соломкой или кольцами лук.

В чашке смешать майонез, яйца, муку, специи, добавить соль.Взбивать венчиком.

К фаршу добавить нарезанный лук, перец, все интенсивно перемешать, посолить.На дно мультиварки добавить масло, выложить слой картофеля, выровнять, добавить яичную заливку в количестве 4-6 ложек.Далее поместить слой мясного фарша, распределить его по всей поверхности, потом добавить оставшийся картофель еще одним слоем.

Вылить сверху остатки заливки так, чтобы она пропитала все слои без их нарушения.Чашу вставить в мультиварку, прикрыть крышкой, включить режим выпечки на 70 минут.Во время готовки переворачивать блюдо не нужно.

Подавать блюдо горячим, украсив зеленью по вкусу.

Читать также:  Запеченная курица с картошкой
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector