Необычные оладушки

Необычные оладушки

Продукты:

150 г. муки

250 г кефира

250 г мяса

1 морковь

1 лук (желательно синий)

1 картофель

1 зубок чеснока и яйцо

5-10 г. соды, перец, соль.

Процесс приготовление:

нарезать мясо небольшими, продолговатыми кусочками, поперчить, посолить, покрошить измельченный чеснок и оставить на 2 часа мариноваться.

Делаем тесто:Взбиваем яйцо, добавляем муку, кефир, сода (тесто должно быть не очень густое).Натереть на крупной терке помытый картофель, посыпать мелко порезанный лук и положить в тесто, туда же добавить наше маринованное мясо, морковь, добавить соли и хорошо все помешать.

Жарить на небольшом огне.

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector