Торт в виде кареты

Содержание
  1. Цена без декора
  2. Ярусов
  3. Ингредиенты
  4. Пошаговый рецепт приготовления
  5. Пошаговые фото рецепта

Ни в сказке сказать, ни пером описать!
Только таким и может быть подарок для маленькой принцессы, которая мечтает вырасти и стать королевой: милое сочетание розового и золотого цветов, и сказочная карета для Золушки, в которой прекрасна каждая мелочь, от ажурных сладких колес до прелестных золотых шторок и короны на крыше.
Ваша девочка будет очарована тортом!

Изменить можно все параметры торта: вес, количество ярусов, начинки, оформление. Оставьте заявку или обратитесь к нам – посчитаем точную цену.

Цена без декора

Ярусов

  • Описание
  • Постные/Веганские начинки
  • Начинки
  • Отзывы

Что может загадать в свой День рождения маленькая Золушка? Конечно же, отправиться на бал и познакомиться там с прекрасным принцем! А сладкая позолоченная карета с милыми мышками-кучерами поможет добраться во дворец.

Детский торт в виде кареты на фото весит 4 килограмм (минимальный вес тоже 4). Этого хватит, чтобы накормить примерно 20 гостей. Минимальная цена такого торта 10800 рублей.

В постных начинках не используем яйца, молоко и продукты животного происхождения. Молоко заменяем на кокосовое молоко, йогурты на пюре фруктов. В начинках, которые требуют желатин используем агар-агар. Это растительный заменитель желатина.

Покрыть торт можно постными сливками или мастикой. Мастика не содержит запрещенных в пост продуктов.

Ингредиенты

  • 1 бисквит на 4 яйца (диаметр 20см)
  • 2 бисквита по 2 яйца (форма для кекса)
  • крем как в рецепте "гламурная косметичка"
  • + 50 гр. свежей клубники
  • для выравнивания торта
  • 300 гр. шоколада
  • 100 гр. сливок
  • 400 гр. сливочного масла
  • пропитка
  • 2 ст.л. клубничного джема
  • 100 гр. воды
  • 1 кг. сахарной пасты
  • красители
  • айсинг для крепления и украшения кареты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Второй тортик я делала для доченьки своей кумы 🙂 Эта девочка с невероятно добрыми светлыми и наивными глазками – настоящая принцесса Сонечка 🙂 Задача была поставлена сложная, я знаю, что Сонечка собирает фигурки лошадей, у не целая коллекция, но как же я ее сделаю :% еще в художественной школе мучилась,у меня никогда не получались кони, и невероятно сложно нарисовать %) Но полистав ее мобильный, я увидела маленьких игрушечных розовых пони и сразу в голову пришла волшебная карета, запряженная сказочными пони, долго думала, какую сделать карету и поступила просто, взяла фотку в интернете и просто повторила шедевр, не знаю автора, но благодарю от всего сердца 🙂

Читать также:  Торт муравейник с медом рецепт фото

2. Шарик сахарной пасты надрезаем.

3. И вытягиваем ноги нашей маленькой лошадки.

4. Делаем глядя на распечатанную картинку. Теперь делаем головы и на водичку приклеиваем в телу, сначала делаем подпорку до полного остывания, если голова упорно не хочет держаться вставьте кусочек зубочистки, только обязательно предупредите, что она там есть 🙂

5. Все детали я делала глядя на распечатку, колеса, ось, различные завитки.

6. Верхушка кареты.

7. меленькие белые цветы делала с помощью выемок, сиденье для мышек, розовый овал, а к нему крепим рюши, белые полоски пасты раскатать зубочисткой по краю.

8. Не буду расписывать подробно как делать мышек, технология изготовления такая же как и Дюймовочка, поэтапно, тело, нижние лапки, бантик, сюртук, верхние лапки, воротник, голова. Мордочку подкрасить кисточкой. Две мышки сидят вверху и держат поводья.

9. Одна мышка возле кареты, наверное удивляется. 🙂

10. сделать форму кареты, это проблема, срочно нужно выписать шарообразную форму для торта, я использовала форму для кекса, у меня получилось три детали.

11. Я немного стесала края бисквита, каждый разрезала на две части, пропитала и заполнила кремом, как в предыдущих рецептах.

12. Вот так получилось

13. Шоколад распустила на водяной бане со сливками, взбила масло и подмешала шоколадную массу остывшую. Этим кремом выровняла торт.

14. Охладила и приступила к обтяжке.

15. поместить массу на торт можно с помощью скалки, намотав на нее.

16. С помощью утюжка аккуратно разгладить.

17. Сделать углубления, придав форму кареты-тыквы 🙂

18. С помощью бордюра делаем полоску для декорирования низа, там спрячутся все складочки.

19. постепенно наносим детали, бордюр внизу, двери, верхушку.

Читать также:  Тест на знание великолепного века

20. Декорируем верх торта, колбаску пасты выкладываем волнами, украшаем цветочками, верх украшаем произвольными полосками айсинга, верхушку покрываем золотым кандурином.

21. Розочки для крепления колес я делала на зубочистках, теперь вставляем их в торт, вешаем колеса.

22. Выполняем мелкие детали, чем их больше, тем интереснее торт, маленькие цветочки, капли айсинга, шторки я сделала немного иначе, чем на фото в интернете, ручку дверцы и букву тоже покрыла кандурином, как и фонарик на карете. Разместила мышек, забыла рассказать про лошадок, нарисовали им глазки и сделала гриву и хвост, желтую пасту разрезала на полоски и наматывала на карандаш, придавая форму завитка, склеила водой. Лошадок к подставке прикрепила на айсинг, раскатала тонкий жгутик – поводья и прикрепила к животным на каплю айсинга. Сказочная карета для настоящей принцессы готова, пони, конечно остались в коллекции Сонечки и одна мышка тоже, остальные были стремительно съедены детворой 🙂

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Торт в виде кареты

Содержание
  1. Цена без декора
  2. Ярусов
  3. Ингредиенты
  4. Пошаговый рецепт приготовления
  5. Пошаговые фото рецепта

Ни в сказке сказать, ни пером описать!
Только таким и может быть подарок для маленькой принцессы, которая мечтает вырасти и стать королевой: милое сочетание розового и золотого цветов, и сказочная карета для Золушки, в которой прекрасна каждая мелочь, от ажурных сладких колес до прелестных золотых шторок и короны на крыше.
Ваша девочка будет очарована тортом!

Изменить можно все параметры торта: вес, количество ярусов, начинки, оформление. Оставьте заявку или обратитесь к нам – посчитаем точную цену.

Цена без декора

Ярусов

  • Описание
  • Постные/Веганские начинки
  • Начинки
  • Отзывы

Что может загадать в свой День рождения маленькая Золушка? Конечно же, отправиться на бал и познакомиться там с прекрасным принцем! А сладкая позолоченная карета с милыми мышками-кучерами поможет добраться во дворец.

Детский торт в виде кареты на фото весит 4 килограмм (минимальный вес тоже 4). Этого хватит, чтобы накормить примерно 20 гостей. Минимальная цена такого торта 10800 рублей.

В постных начинках не используем яйца, молоко и продукты животного происхождения. Молоко заменяем на кокосовое молоко, йогурты на пюре фруктов. В начинках, которые требуют желатин используем агар-агар. Это растительный заменитель желатина.

Покрыть торт можно постными сливками или мастикой. Мастика не содержит запрещенных в пост продуктов.

Ингредиенты

  • 1 бисквит на 4 яйца (диаметр 20см)
  • 2 бисквита по 2 яйца (форма для кекса)
  • крем как в рецепте "гламурная косметичка"
  • + 50 гр. свежей клубники
  • для выравнивания торта
  • 300 гр. шоколада
  • 100 гр. сливок
  • 400 гр. сливочного масла
  • пропитка
  • 2 ст.л. клубничного джема
  • 100 гр. воды
  • 1 кг. сахарной пасты
  • красители
  • айсинг для крепления и украшения кареты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

1. Второй тортик я делала для доченьки своей кумы 🙂 Эта девочка с невероятно добрыми светлыми и наивными глазками – настоящая принцесса Сонечка 🙂 Задача была поставлена сложная, я знаю, что Сонечка собирает фигурки лошадей, у не целая коллекция, но как же я ее сделаю :% еще в художественной школе мучилась,у меня никогда не получались кони, и невероятно сложно нарисовать %) Но полистав ее мобильный, я увидела маленьких игрушечных розовых пони и сразу в голову пришла волшебная карета, запряженная сказочными пони, долго думала, какую сделать карету и поступила просто, взяла фотку в интернете и просто повторила шедевр, не знаю автора, но благодарю от всего сердца 🙂

Читать также:  Тефтели в слоеном тесте в духовке

2. Шарик сахарной пасты надрезаем.

3. И вытягиваем ноги нашей маленькой лошадки.

4. Делаем глядя на распечатанную картинку. Теперь делаем головы и на водичку приклеиваем в телу, сначала делаем подпорку до полного остывания, если голова упорно не хочет держаться вставьте кусочек зубочистки, только обязательно предупредите, что она там есть 🙂

5. Все детали я делала глядя на распечатку, колеса, ось, различные завитки.

6. Верхушка кареты.

7. меленькие белые цветы делала с помощью выемок, сиденье для мышек, розовый овал, а к нему крепим рюши, белые полоски пасты раскатать зубочисткой по краю.

8. Не буду расписывать подробно как делать мышек, технология изготовления такая же как и Дюймовочка, поэтапно, тело, нижние лапки, бантик, сюртук, верхние лапки, воротник, голова. Мордочку подкрасить кисточкой. Две мышки сидят вверху и держат поводья.

9. Одна мышка возле кареты, наверное удивляется. 🙂

10. сделать форму кареты, это проблема, срочно нужно выписать шарообразную форму для торта, я использовала форму для кекса, у меня получилось три детали.

11. Я немного стесала края бисквита, каждый разрезала на две части, пропитала и заполнила кремом, как в предыдущих рецептах.

12. Вот так получилось

13. Шоколад распустила на водяной бане со сливками, взбила масло и подмешала шоколадную массу остывшую. Этим кремом выровняла торт.

14. Охладила и приступила к обтяжке.

15. поместить массу на торт можно с помощью скалки, намотав на нее.

16. С помощью утюжка аккуратно разгладить.

17. Сделать углубления, придав форму кареты-тыквы 🙂

18. С помощью бордюра делаем полоску для декорирования низа, там спрячутся все складочки.

19. постепенно наносим детали, бордюр внизу, двери, верхушку.

Читать также:  Торт наполеон из слоеного теста с заварным

20. Декорируем верх торта, колбаску пасты выкладываем волнами, украшаем цветочками, верх украшаем произвольными полосками айсинга, верхушку покрываем золотым кандурином.

21. Розочки для крепления колес я делала на зубочистках, теперь вставляем их в торт, вешаем колеса.

22. Выполняем мелкие детали, чем их больше, тем интереснее торт, маленькие цветочки, капли айсинга, шторки я сделала немного иначе, чем на фото в интернете, ручку дверцы и букву тоже покрыла кандурином, как и фонарик на карете. Разместила мышек, забыла рассказать про лошадок, нарисовали им глазки и сделала гриву и хвост, желтую пасту разрезала на полоски и наматывала на карандаш, придавая форму завитка, склеила водой. Лошадок к подставке прикрепила на айсинг, раскатала тонкий жгутик – поводья и прикрепила к животным на каплю айсинга. Сказочная карета для настоящей принцессы готова, пони, конечно остались в коллекции Сонечки и одна мышка тоже, остальные были стремительно съедены детворой 🙂

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector