Торт лебединое озеро видео

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговый рецепт приготовления
  3. Видео рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
_ Лесные орехи – для безе и обсыпки торта – 250 грамм
_ Шоколад – для украшения торта
_Шоколадные конфеты с гранатовой начинкой – для украшения торта
ДЛЯ БЕЗЕ:
_ Яичные белки – 4 шт. (L)
_Сахар – 1 стакан (200 гр.)
_Соль – щепотка
ДЛЯ БИСКВИТА:
_ Яйца – 4 шт. и 4 – желтка (L)
_Сахар – 150 грамм
_Соль – щепотка
_Мука – 150 гр.
_Разрыхлитель – 1/2 ч.л
_тёмное какао – 2 с.л.
ДЛЯ СИРОПА :
_Вода – 100 мл.
_Сахaр – 1 с.л.
_Алкоголь – 1 с.л.( я использовала сливочный бренди )
ДЛЯ КРЕМА :
_Масло сливочное (без соли ) – 450 гр.
_Молоко сгущёное – 1 б. (сгущенку поставьте в холодильний на ночь она должна быть холодной)
_Сливки уже взбитые с магазина – 225 гр. (cool whip)
ДОБАВИТЬ К КРЕМУ ЖИДКИЕ ОХЛАЖДЁННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ :
_Кофе растворимый – 1 с.л.
_Какао – 1 ч.л.
_Вода кипяток – 1 ч.л.
ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ :
_Варенье – абрикос с ананасом
Форма для выпекания 21 или 23 см. ( 8 ог 9 in.)
ஜ════════════════ஜ۩ Татьяна Кулинарные рецепты ۩ஜ═══════════════ஜ
║ ◆✔ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ
║ ◆✔ Подписывайтесь на мой канал!
▶▶https://www.youtube.com/channel/UCXYZfJjnjBRMe8sBnEIAUqA?view_as=subscriber
║ ◆✔ А Также смотрите Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
❗◆✔ Друзья, если вам понравился рецепт _ вы можете помочь каналу.
📢◆✔ ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍◆✔ ОЦЕНИТЕ ВИДЕО!
👍◆✔ Это приятно для меня и важно для развития канала!
📝◆✔ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы _ я обязательно отвечу!
📝◆✔ На моем канале ещё много интересных и доступных каждому рецептов
📝◆✔ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!

Видео Торт лебединое озеро – Видео кулинария Татьяны канала Татьяна Кулинарный канал

Читать также:  Шашлык из карбоната свинины рецепт на решетке

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 6-7 яиц
  • 120 гр. сахара
  • 130 гр. муки
  • 30 гр. какао
  • 1пак. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • безе:
  • 5 белков
  • 250 гр. сахара
  • 150 гр. грецких орехов
  • 1 пак. ванильного сахара
  • крем 1:
  • 400 гр. слив. масла
  • 600 гр. сгущенного молока
  • 1 ст.л. коньяка
  • крем 2 :
  • 250 гр. сливок
  • 100 гр. сахарной пудры
  • глазурь:
  • 100 гр. сливок
  • 130 гр. сахара
  • 6 гр. желатина
  • 50 мл. воды
  • 15 гр. слив. масла
  • 30 гр. какао
  • 50 гр. шоколада
  • лебеди:
  • 1 белок
  • 60 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусный и эффектный шоколадный торт с ореховым безе украсит любой праздник.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем в них перемешенные муку, какао, разрыхлитель.

Выпекаем в формах 26 и 15 см 30 минут при 180 градусах.

Взбиваем белки с сахаром, добавляем измельченные орехи.

Выпекаем тем же диаметрами 25 мин. при 160 градусах, оставляем в духовке ещё на 1 час.

Крем 1 : Взбиваем масло с сгущенным молоком.

Крем 2 : Взбиваем сливки с сахарной пудрой.

Бисквит, крем 1, безе, крем 1, бисквит, выравниваем торт кремом 2.

В горячие сливки добавляем масло, какао, желатин, замоченный 1:5, шоколад, перемешать.

Из воды и сахара сварить сироп 3 мин. и добавить в смесь, процедить и остудить до 36 градусов.

Покрыть оба яруса торта.

Когда застынет, ставим ярус на ярус.

Взбиваем белок с сахаром, отсаживаем шейки и крылышки на противень, выпекаем при 100 градусах 1 час.

Из крема 2 делаем ракушки на торте, приставляем крылышки и шейки.

Видео рецепт

Торт просто Бомба к вашему Новогоднему столу. Вкуснейший торт "Лебединое Озеро" станет фаворитом на любом праздничном столе.
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ, СУПЕР КРЕМ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА goo.gl/FNyQMP

Читать также:  Цветная капуста тушеная с грибами

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!

#ИраБелая #торт #ЛебединоеОзеро

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО!
************ РЕЦЕПТ *************
Бисквит:
Желтки яиц . 5 шт.
Яйца . 2 шт.
Сахар . 120 гр.
Мука . 3 ст. л.
Какао . 2 ст. л.
Разрыхлитель . 1 ч. л.
Раст. масло . 2 ст. л.
Ванил. сахар . 10 гр.
Печь при 180°С – 30 (35) минут
Форма 22 – 24 см.
Безе:
Белки яиц . 4 шт.
Сахар . 200 гр.
Грец. орехи .. 120 гр.
Печь при 160° – 25 минут.
и ещё оставить на 1 час
в духовке подсыхать
Крем – 1 (масленый):
Слив. масло 83% . 400 гр.
Сгущ. молоко . 550 гр.
Коньяк . 1 ст. л.
Крем – 2 (белково – заварной):
Белки яиц . 2 шт.
Сахар . 120 гр. + 30 гр.
Вода . 40 мл.
Глазурь:
Слив. масло . 100 гр.
Молоко . 100 мл.
Сахар . 100 гр.
Какао . 40 – 50 гр.
Лебеди:
Белок яиц . 1 шт.
Сахар . 50 гр.
Сахарная пудра для посыпки
Печь при 100° – 1 час и на один час
оставить подсыхать.
************ ЛУЧШЕЕ **************
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd88.
ВТОРЫЕ БЛЮДА НА ЛЮБОЙ ВКУС youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-p.
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd9Y.
РЕЦЕПТ ПЕРВЫХ БЛЮД youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_q.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8B.
ПЛЕЙЛИСТ "КРАСОТА И СТИЛЬ, МОИ ИНТЕРВЬЮ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ" youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_O.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd90.
ПЛЕЙЛИСТ "ДЕСЕРТЫ" youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-U.
РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ХЛЕБА И КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-Q.
ЗАКУСКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-Y.
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЛАЙФХАКИ НА КУХНЕ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8-.
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТВОРОГА youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_K.
РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ НАПИТКОВ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-w.
ВКУСНЫЕ БЛЮДА В ПОСТНЫЕ ДНИ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-K.
ОБЗОР САМЫХ АКТУАЛЬНЫХ ЦЕН НА ПРОДУКТЫ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd99.

******************************************
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Торт лебединое озеро видео

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговый рецепт приготовления
  3. Видео рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ:
_ Лесные орехи – для безе и обсыпки торта – 250 грамм
_ Шоколад – для украшения торта
_Шоколадные конфеты с гранатовой начинкой – для украшения торта
ДЛЯ БЕЗЕ:
_ Яичные белки – 4 шт. (L)
_Сахар – 1 стакан (200 гр.)
_Соль – щепотка
ДЛЯ БИСКВИТА:
_ Яйца – 4 шт. и 4 – желтка (L)
_Сахар – 150 грамм
_Соль – щепотка
_Мука – 150 гр.
_Разрыхлитель – 1/2 ч.л
_тёмное какао – 2 с.л.
ДЛЯ СИРОПА :
_Вода – 100 мл.
_Сахaр – 1 с.л.
_Алкоголь – 1 с.л.( я использовала сливочный бренди )
ДЛЯ КРЕМА :
_Масло сливочное (без соли ) – 450 гр.
_Молоко сгущёное – 1 б. (сгущенку поставьте в холодильний на ночь она должна быть холодной)
_Сливки уже взбитые с магазина – 225 гр. (cool whip)
ДОБАВИТЬ К КРЕМУ ЖИДКИЕ ОХЛАЖДЁННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ :
_Кофе растворимый – 1 с.л.
_Какао – 1 ч.л.
_Вода кипяток – 1 ч.л.
ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ :
_Варенье – абрикос с ананасом
Форма для выпекания 21 или 23 см. ( 8 ог 9 in.)
ஜ════════════════ஜ۩ Татьяна Кулинарные рецепты ۩ஜ═══════════════ஜ
║ ◆✔ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ
║ ◆✔ Подписывайтесь на мой канал!
▶▶https://www.youtube.com/channel/UCXYZfJjnjBRMe8sBnEIAUqA?view_as=subscriber
║ ◆✔ А Также смотрите Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
❗◆✔ Друзья, если вам понравился рецепт _ вы можете помочь каналу.
📢◆✔ ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍◆✔ ОЦЕНИТЕ ВИДЕО!
👍◆✔ Это приятно для меня и важно для развития канала!
📝◆✔ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы _ я обязательно отвечу!
📝◆✔ На моем канале ещё много интересных и доступных каждому рецептов
📝◆✔ СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!

Видео Торт лебединое озеро – Видео кулинария Татьяны канала Татьяна Кулинарный канал

Читать также:  Что можно сделать с недозревшими помидорами

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 6-7 яиц
  • 120 гр. сахара
  • 130 гр. муки
  • 30 гр. какао
  • 1пак. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • безе:
  • 5 белков
  • 250 гр. сахара
  • 150 гр. грецких орехов
  • 1 пак. ванильного сахара
  • крем 1:
  • 400 гр. слив. масла
  • 600 гр. сгущенного молока
  • 1 ст.л. коньяка
  • крем 2 :
  • 250 гр. сливок
  • 100 гр. сахарной пудры
  • глазурь:
  • 100 гр. сливок
  • 130 гр. сахара
  • 6 гр. желатина
  • 50 мл. воды
  • 15 гр. слив. масла
  • 30 гр. какао
  • 50 гр. шоколада
  • лебеди:
  • 1 белок
  • 60 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Очень вкусный и эффектный шоколадный торт с ореховым безе украсит любой праздник.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем в них перемешенные муку, какао, разрыхлитель.

Выпекаем в формах 26 и 15 см 30 минут при 180 градусах.

Взбиваем белки с сахаром, добавляем измельченные орехи.

Выпекаем тем же диаметрами 25 мин. при 160 градусах, оставляем в духовке ещё на 1 час.

Крем 1 : Взбиваем масло с сгущенным молоком.

Крем 2 : Взбиваем сливки с сахарной пудрой.

Бисквит, крем 1, безе, крем 1, бисквит, выравниваем торт кремом 2.

В горячие сливки добавляем масло, какао, желатин, замоченный 1:5, шоколад, перемешать.

Из воды и сахара сварить сироп 3 мин. и добавить в смесь, процедить и остудить до 36 градусов.

Покрыть оба яруса торта.

Когда застынет, ставим ярус на ярус.

Взбиваем белок с сахаром, отсаживаем шейки и крылышки на противень, выпекаем при 100 градусах 1 час.

Из крема 2 делаем ракушки на торте, приставляем крылышки и шейки.

Видео рецепт

Торт просто Бомба к вашему Новогоднему столу. Вкуснейший торт "Лебединое Озеро" станет фаворитом на любом праздничном столе.
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ, СУПЕР КРЕМ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА goo.gl/FNyQMP

Читать также:  Чем заменить йогурт в салате

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!

#ИраБелая #торт #ЛебединоеОзеро

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ ЛЕБЕДИНОЕ ОЗЕРО!
************ РЕЦЕПТ *************
Бисквит:
Желтки яиц . 5 шт.
Яйца . 2 шт.
Сахар . 120 гр.
Мука . 3 ст. л.
Какао . 2 ст. л.
Разрыхлитель . 1 ч. л.
Раст. масло . 2 ст. л.
Ванил. сахар . 10 гр.
Печь при 180°С – 30 (35) минут
Форма 22 – 24 см.
Безе:
Белки яиц . 4 шт.
Сахар . 200 гр.
Грец. орехи .. 120 гр.
Печь при 160° – 25 минут.
и ещё оставить на 1 час
в духовке подсыхать
Крем – 1 (масленый):
Слив. масло 83% . 400 гр.
Сгущ. молоко . 550 гр.
Коньяк . 1 ст. л.
Крем – 2 (белково – заварной):
Белки яиц . 2 шт.
Сахар . 120 гр. + 30 гр.
Вода . 40 мл.
Глазурь:
Слив. масло . 100 гр.
Молоко . 100 мл.
Сахар . 100 гр.
Какао . 40 – 50 гр.
Лебеди:
Белок яиц . 1 шт.
Сахар . 50 гр.
Сахарная пудра для посыпки
Печь при 100° – 1 час и на один час
оставить подсыхать.
************ ЛУЧШЕЕ **************
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd88.
ВТОРЫЕ БЛЮДА НА ЛЮБОЙ ВКУС youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-p.
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd9Y.
РЕЦЕПТ ПЕРВЫХ БЛЮД youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_q.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8B.
ПЛЕЙЛИСТ "КРАСОТА И СТИЛЬ, МОИ ИНТЕРВЬЮ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ" youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_O.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd90.
ПЛЕЙЛИСТ "ДЕСЕРТЫ" youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-U.
РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ХЛЕБА И КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-Q.
ЗАКУСКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-Y.
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЛАЙФХАКИ НА КУХНЕ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8-.
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТВОРОГА youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd_K.
РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ НАПИТКОВ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-w.
ВКУСНЫЕ БЛЮДА В ПОСТНЫЕ ДНИ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-K.
ОБЗОР САМЫХ АКТУАЛЬНЫХ ЦЕН НА ПРОДУКТЫ youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd99.

******************************************
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector