СМАЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ

Смачные отбивные

Ингредиенты:

  • Куриное, очищенное, крупное филе 1 кг.
  • Сыр 200 гр.
  • Майонез 100 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Горчица готовая
  • Соль, панировочные сухари, перец, масло.

Способ приготовления:

Филе режем порционно на пластики, подсаливаем, посыпаем перцем, через пищевую плёнку отбиваем. Обмазываем в соусе из майонеза с горчицей, а затем даём время отбивным замариноваться пару часов. Непосредственно перед жаркой, замаринованные отбивные, обваливаем равномерно со всех сторон в панировочных сухарях. Обмакиваем во взбитых яйцах. Обваливаем в тёртом сыре и жарим на сковородке.

Популярные статьи

  • ОТБИВНЫЕ «БАБУШКИН РЕЦЕПТ»

    Сразу скажу, что пропорции продуктов можно выбирать любые, произвольно, всё зависит от Вашего аппетита и того, сколько людей вы хотите накормить. В этом…

  • РЕБРЫШКИ «СМАЧНЫЙ ПРАЗДНИК»

    Ингредиенты: Свиные ребра 700-800 гр. Мёд 2 ст. л. Соевый соус – 1 ст. л. Лимонный сок – 1 ст. л. Соль, специи под мясо – по вкусу Способ приготовления:…

  • КУРИНЫЕ «ПАЛЬЧИКИ»

    Ингредиенты: Куриное филе 1 кг. Ветчина 300 гр. Сыр 400 гр. Чесночок 2 зубка Яйцо 1 шт. Майонез 300 гр. Луковица 1 головка Приправы – для вкуса, аромата…

  • НЕЖНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

    Ингредиенты: Мясной фарш 500 гр. Перец чёрный молотый, соль Яйцо 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Яблоко 4 шт. Рис 1 неполный стакан Сыр Майонез Зелень Способ…

  • ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА

    Ингредиенты: Тушка целой щуки 1,5 кг. Лук 3 шт. Батон (сухой) 3 ломтика Яйцо 1 шт. Сливки 50 мл. Соль, сахар, специи для рыбы по вкусу Лимон 1 шт….

Читать также:  КУРИНЫЕ ГРУДКИ «КАРНАВАЛЬНАЯ НОЧЬ»
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector