Шукеты с сыром рецепт вкусно 360

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговый рецепт приготовления
  3. Ингредиенты для «Шукеты с сыром»:
  4. Рецепт «Шукеты с сыром»:
  5. Другие варианты рецепта
  6. Похожие рецепты
  7. Фотографии «Шукеты с сыром» от приготовивших (1)
  8. Комментарии и отзывы

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #bcbc6840-3120-11ea-b5fe-13f731f5d859

Ингредиенты

  • вода-60 мл.
  • молоко-65 мл.
  • соль-1/2 ч.л.
  • сахар- 1/2 ст.л.
  • сливочное масло-55 г
  • мука-70 г
  • яйцо-2 шт.
  • сыр твердый-100 г

Пошаговый рецепт приготовления

В глубоком сотейнике смешайте воду с молоком, добавьте соль, сахар и сливочное масло.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Молочную смесь доведите до кипения и снимите с огня.

При постоянном помешивании тонкой струйкой всыпьте муку, хорошенько перемешайте до однородной массы, комочков быть не должно.

В горячую мучную смесь введите натертый сыр (небольшую часть сыра оставьте для посыпки шукетов).Смесь перемешайте .

По одному введите яйца, каждый раз хорошо вымешивайте тесто.Тесто должно стать гладким, эластичным и блестящим.

На противень, выстланный пергаментом, выкладывайте чайной ложкой шарики из теста, расстояние между шариками должно быть не менее 4-5 см.

Присыпьте шукеты сверху оставшимся натертым сыром.

Выпекайте в разогретой до 180-90 градусов в течении 30-35 минут.Шукеты должны подняться и стать золотистыми.

Шукеты – это вариант французского пирожного Шу (или профитроли), только без начинки, а с наполнителем в самом тесте. Такая вкуснота получается при минимуме продуктов и усилий! Замечательны в качестве закуски под вино.

Ингредиенты для «Шукеты с сыром»:

  • Вода — 60 мл
  • Молоко — 60 мл
  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сыр голландский (или другой по вашему вкусу) — 100 г
  • Яйцо куриное (если большие – 2) — 3 шт
  • Соль (количество соли зависит от Вашего вкуса и солености сыра) — 1 ч. л.
Читать также:  Тушеные овощи с брокколи рецепт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 16

Рецепт «Шукеты с сыром»:

Ингредиенты (согласитесь, очень скромно)

Сыр натереть на крупной терке. Духовку разогреть до 220°C.

Смешать в кастрюльке воду, молоко, масло и соль, довести до кипения. Уменьшить огонь и засыпать всю муку. Не снимая с огня, замешиваем тесто. Должна получиться однородная масса.

Снимаем с огня и по одному добавляем яйца. Только когда одно яйцо полностью вмешивается, добавляем следующее.

Затем добавляем и вмешиваем тертый сыр.

Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто ложкой, оставляя между шукетами расстояние не менее 5 см (они будут расти).

Ставим противень в духовку и немедленно уменьшаем её температуру до 190°C. Выпекаем 25-30 минут. Они должны подняться и подрумяниться.

Духовку во время выпечки не открывать ни в коем случае, пока шукетики не будут хорошо подрумяненными – иначе опадут. Я для надежности оставляю их остывать в выключенной духовке 🙂

Очень вкусно в немного теплом виде. Дождаться, пока остынут полностью, довольно трудно из-за потрясающего сырного запаха и завораживающего вида.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Гужеры с паприкой и чесноком

  • 198
  • 1852
  • 22255

Французские булочки "Гужеры" с начинкой

  • 90
  • 922
  • 16827

Сырные булочки

  • 55
  • 872
  • 67503

Гужер с грибами и ветчиной

  • 118
  • 801
  • 11332

Пирог «Гужер»

  • 79
  • 705
  • 8077

Гужеры по рецепту Алена Дюкасса

  • 62
  • 622
  • 42916
Читать также:  Что такое пассерование мяса

Шукеты с сыром

  • 90
  • 585
  • 21872

Сырные шарики с семечками

  • 166
  • 578
  • 55635

Гужеры

  • 23
  • 522
  • 19942

Печенье сырное "Аперитивчики"

  • 120
  • 497
  • 16147

Заварные булочки с сыром

  • 56
  • 448
  • 32147

Заварные булочки с сыром и розмарином

  • 97
  • 223
  • 9768

А-ля Гужер с баклажаном

  • 58
  • 144
  • 2961

Похожие рецепты

Тарт с форелью «Радуга Эльзаса»

  • 54
  • 51
  • 6714

Розы для любимого мужчины

  • 36
  • 181
  • 10056

Тарт "Искуситель"

  • 31
  • 71
  • 4261

Ореховый торт-пирог "Праздник"

  • 127
  • 208
  • 9928

Каравай "Свадебный"

  • 128
  • 181
  • 53548

Рогалики

  • 33
  • 62
  • 7635

Фатира махшия или Наполненный арабский лаваш

  • 51
  • 472
  • 10129

Пахлава-аришта

  • 19
  • 110
  • 31744

Вкусное постное печенье

  • 74
  • 215
  • 5727

Фотографии «Шукеты с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 мая 2015 года Senpolia # (автор рецепта)

12 мая 2015 года Senpolia # (автор рецепта)

14 мая 2015 года Senpolia # (автор рецепта)

24 февраля 2015 года lenok99_77 #

24 февраля 2015 года Senpolia # (автор рецепта)

23 ноября 2014 года 345876 #

23 ноября 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

27 августа 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

29 мая 2014 года Крупеня #

31 мая 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

31 мая 2014 года Крупеня #

12 мая 2014 года Крупеня #

15 мая 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

11 мая 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

9 мая 2014 года Крупеня #

11 мая 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

6 мая 2014 года oopu #

6 мая 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

2 мая 2014 года Наталика М #

3 мая 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

3 апреля 2014 года Moschik #

3 апреля 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

31 марта 2014 года veronika1910 #

31 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Читать также:  Торт брауни в мультиварке рецепт

19 марта 2014 года TatyankaC #

19 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

18 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

10 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

10 марта 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

23 февраля 2014 года NIKA8888 #

23 февраля 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

22 февраля 2014 года NIKA8888 #

22 февраля 2014 года Senpolia # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector