Шпикачки с макаронами рецепт

Содержание
  1. Блюда с шпикачками
  2. Как выбрать и подготовить продукт к приготовлению?
  3. Ингредиенты
  4. Как приготовить макароны с сосисками
  5. Похожие подборки рецептов
  6. Упорядочить рецепты по .
  7. Ингредиенты
  8. Ингредиенты
  9. Ингредиенты
  10. Ингредиенты
  11. Ингредиенты
  12. Ингредиенты
  13. Ингредиенты
  14. Ингредиенты
  15. Ингредиенты
  16. Ингредиенты
  17. Ингредиенты
  18. Ингредиенты
  19. Ингредиенты
  20. Ингредиенты

Блюда с шпикачками

Шпикачки или попросту сардельки — это универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. «С чем приготовить шпикачки?» — это вопрос интересует всех домохозяек. Существует огромное количество вкусных рецептов, которыми можно удивить не только своих домочадцев, но и гостей:

  • Пожарить на сковородке;
  • Запечь в духовке с добавлением различных ингредиентов и специй;
  • Протушить;
  • Замариновать и приготовить на костре.

Как выбрать и подготовить продукт к приготовлению?

Отправляясь в магазин за вкусными сардельками, не рекомендуется выбирать слишком дешевый продукт. Ведь в его составе вряд ли будет присутствовать мясо. Свежеть товара также имеет немаловажное значение.

Обращайте внимание на их внешний вид. Они не должны быть поморщенными или чрезмерно блестеть. Липкая поверхность и неприятный аромат — основной показатель испорченности. Перед приготовлением сарделек и их добавления в блюдо, следует тщательно помыть поверхность под струей проточной воды и очистить от пленки.

Когда совершенно нет времени на готовку, а кормить семью нужно, то на выручку приходят старые-добрые блюда на скорую руку. Почетное место в их числе занимает рецепт макарон с сосисками. Приготовить их можно по-разному, каждый раз меняя соус, набор овощей и специй. Всего 15 минут, и обед готов, вкусный, сытный и бюджетный.

Сегодня я предлагаю один из самых простых, популярных и интересных рецептов — макароны с сосисками в томатном соусе. Для приготовления подойдут любые сосиски, особенно подкопченные, которые придадут блюду тонкий аромат дымка.

Макаронные изделия желательно использовать твердых сортов, они лучше держат форму и не развариваются. В идеале взять спагетти или пустотелые макароны (рожки, перья и так далее), которые впитают в себя часть соуса, за счет чего получатся особо сочными. На томатной пасте также не стоит экономить, используйте качественный продукт, тогда и соус на его основе получится насыщенным, с выраженным ароматом помидоров, густым и вкусным.

Читать также:  Что можно приготовить из кислого молока рецепт

Ингредиенты

  • сосиски 350 г
  • макаронные изделия 250 г
  • чеснок 1 зуб.
  • репчатый лук 1 шт.
  • вода 1 ст.
  • растительное масло 2ст. л.
  • томатная паста 1,5 ст. л.
  • черный перец и сушеный базилик по 2 щеп.
  • соль по вкусу

Как приготовить макароны с сосисками

  1. В сковороде разогреваю растительное масло и обжариваю репчатый лук, измельченный кубиком. Следите, чтобы лучок не подгорел, но и хрустеть он не должен.
  2. Как только лук станет мягким, добавляю к нему сосиски, нарезанные поперек кружками — толщина примерно 0,5 сантиметра. Обжариваю еще 1-2 минуты, помешивая, до золотистого цвета.
  3. В стакане воды развожу томатную пасту и вливаю в сковороду. Добавляю соль и перец по вкусу, пару щепоток сушеного базилика. Тушу сосиски в соусе под крышкой 5-7 минут. В самом конце добавляю зубчик чеснока, пропущенного через пресс, даю прокипеть и сразу же снимаю с огня. Получается густой томатный соус с сосисками, густой и ароматный, с ароматом чесночка.
  4. Параллельно отвариваю макароны в подсоленной воде. Здесь главное не переварить их, так как они еще будут чуточку доготавливаться в горячем соусе, набухая и впитывая его. Макароны откидываю на дуршлаг, а затем высыпаю в сковороду с сосисками, перемешиваю.

Подавать блюдо лучше всего в горячем виде, можно посыпать сверху тертым сыром или мелкорубленным зеленым луком. Приятного аппетита!

Подборка рецептов макарон с сосисками с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить макароны с сосисками вкусно и просто! Кстати, паста с макаронами – это вовсе не фастфуд, а вполне себе домашняя еда, если продукты выбраны правильно.

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты макарон с сосисками

Ингредиенты

Спагетти – 200 грамм;

Читать также:  Хачапури с творогом и сулугуни

Масло сливочное – 1 ч.ложка;

Ингредиенты

Макароны твердых сортов – 300 г

Оливковое масло – 1 ст.л.

Зелень – на подачу

Ингредиенты

Лук репчатый – 1 шт.

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Томатная паста – 1 ст.л.

Соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Лавровый лист – 2 шт.

Ингредиенты

Макароны – 250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Итальянские травы – 1/4 ч.л. (или по вкусу)

Растительное масло – 1 ст.л.

Ингредиенты

Макароны – 150 г

Баклажаны – 2 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Масло растительное – 60 мл

Томатная паста – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Орегано – по вкусу

Ингредиенты

Макароны – 250 г

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Ингредиенты

Макароны – 250 г

Лук репчатый – 1 шт.

Растительное масло – 1 ст.л.

Итальянские травы – 1/4 ч.л.

Соль, чёрный молотый перец – по вкусу

Ингредиенты

Спагетти – 200 г

Сливочное масло – для подачи

Ингредиенты

Макароны – 250 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сыр твёрдый – 80 г

Растительное масло – 1 ст.л.

Ингредиенты

Макароны – 200 г

Лук репчатый – 1 шт.

Помидоры – 1-3 шт.

Чеснок – 2 дольки

Пассата – 250 мл

Прованские травы, соль, перец, сахар – по вкусу

Масло для жарки – 3 ст.л.

Ингредиенты

Спагетти – 50-60 г

Масло сливочное – 10 г

Соль – 3 щепотки

Майонез – для украшения

Ингредиенты

Спагетти – 150 г

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Томатный соус – 150 мл

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

Масло сливочное – 50 г

Читать также:  Шарлотка на белках рецепт

Ингредиенты

Макароны – 200 г

Грибы (вешенки или шампиньоны) – 200 г

Лук репчатый – 1 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Сухой чеснок – 0,5 ч.л.

Соль, перец – по вкусу

Сыр твердый – 30 г

Ингредиенты

Макароны – 200 г

Чеснок – 2 зубчика

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 1 ст.л.

Масло сливочное – 50 г

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector