Шоколадный торт с бананами и киви

Содержание
  1. Ингредиенты для приготовления сметанного торта:
  2. Способ приготовления сметанного торта:

Этот легкий рецепт сметанного торта с бананами, киви и шоколадом порадует сладкоежек и станет достойной кульминацией вашего семейного торжества.

Сметанный торт с бананами, киви и шоколадом, фото

Ингредиенты для приготовления сметанного торта:

Для приготовления коржей вам понадобится:

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1-2 столовых ложки сметаны
  • 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
  • 1 ст. ложка какао порошка
  • 2 банана
  • 2 киви
  • 1 плитка шоколада

Для приготовления крема вам понадобится:

  • 500 грамм сметаны
  • 100 гр сливочного масла
  • 0,5 стакана сахара

Способ приготовления сметанного торта:

Для приготовления первого коржа смешиваем яйца, сахар, муку, сметану и соду. Для второго коржа добавляем еще какао порошок. Готовую смесь выкладываем в форму и выпекаем при температуре 220 градусов в духовке 30-40 минут. Даем им остыть, и каждый коржик разрезаем вдоль пополам. Смешиваем все ингредиенты для крема до получения однородной массы.

На каждый корж выкладываем крем, сверху на него кусочки фруктов. Можно обрезать края каждого коржика, нарезать их кубиками и уложить последним верхним слоем, полив обильно кремом. Сверху обильно посыпаем торт тертым молочным шоколадом и оставляем пропитаться в холодильнике на 2-3 часа.

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 200+150 гр
  • Сливочное масло 160 гр
  • Мука 2,5-3 ст.
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Сметана 30% жирности 500-600 гр
  • Банан 2-3 шт.
  • Киви 2-3 шт.
  • Какао-порошок 5 ст. л.
  • Вам понадобится: более 1 часа
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Ужин

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и яйцами до образования пышной массы.

Часть муки перемешать с какао и разрыхлителем, просеять, добавить в тесто и хорошо перемешать.

Оставшуюся муку добавлять понемногу и постепенно замешать мягкое тесто. Муки может понадобиться чуть меньше или больше.

Читать также:  Торт в мексиканском стиле

Разделить тесто на 5 одинаковых частей.

Каждый кусочек теста раскатать в круглую лепешку и выпекать в духовке при температуре 200 градусов 8-10 минут.

Готовые коржи остудить и ровно обрезать края. В сметану добавить 150 гр сахара и взбить. На каждый корж выложить кусочки бананов и киви по желанию и обильно смазать сметанным кремом. Отправить торт в холодильник для того чтобы он пропитался.

Киви и банан нарезать тонкими кружками и украсить ними торт.

Пропитывать торт необходимо не менее трех часов, а украшать незадолго до подачи, чтобы фрукты не подсохли и не потемнели.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector