Шоколадно вишневый пирог на кефире

Содержание
  1. -Метки
  2. -Рубрики
  3. -Цитатник
  4. -Приложения
  5. -Ссылки
  6. -Музыка
  7. -Я - фотограф
  8. Мои вышивки
  9. -Поиск по дневнику
  10. -Интересы
  11. -Друзья
  12. -Постоянные читатели
  13. -Сообщества
  14. -Трансляции
  15. Как я писала выше — рецепт простейший
  16. Ингредиенты сыпучие:
  17. Далее нужны:
  18. Как приготовить

Сезон вишни и очень хочется порадовать своих близких вкусной выпечкой со свежей вишней.
Предлагаю приготовить пирог с вишней очень просто, однако с великолепным вкусом. Пирог получается ароматным, сочным, нежным, очень вкусным.

Начнем готовить. В глубокую миску разбить три куриные яйца.

Взбить яйца в пену.

Добавить шесть столовых ложек с горкой сахара.

Взбить яйца с сахаром.

Влить 200 мл кефира любой жирности (у меня кефир 2,5%), добавить 250 грамм пшеничной муки просеянной.

Взять разрыхлитель теста.

Добавить две чайные ложки разрыхлителя теста к муке. Все аккуратно перемешать до однородной массы. Тесто получается консистенции густой сметаны.

Подготовить вишню, очистить от косточки. Я всегда беру много вишен более 500 грамм.

Посыпать вишню одной столовой ложкой картофельного крахмалю.

Подготовить одну плитку шоколада (80 грамм), лучше черный. У меня шоколад с нугой.

Подготовить форму для выпекания, смазать подсолнечным маслом, выложить тесто.

Поверху теста выложить раздробленный шоколад.

Поверху выложить вишню.

Разогреть духовку до 200 градусов и поставить форму для выпекания, выпекать 50-60 минут. 20-25 минут выпекать при температуре 200 градусов, после выставить температуру 170-180 градусов.
Вынуть пирог с духовки.

Выложить на полотенце, накрыть и оставить остывать на 20-30 минут.

Отрезать кусочек пирога, подготовить ароматный напиток, десерт чудо. Пирог сочный, ароматный, в меру сладкий, очень вкусный.
Приятного аппетита!

Сочные кусочки пирога на блюде. На здоровье!

Пирог с вишней неимоверно вкусный, готовится с самых простых ингредиентов, очень просто. Предлагаю приготовить всем этот пирог и порадовать своих близких.
В тесто я положила 600 грамм вишен, получился вишневый прекрасный пирог, тесто хорошо пропиталось вишней, всем близким очень понравился пирог. Если положить 300 грамм вишни, тогда тесто покроет вишню и поверху пирог будет румяным, однако в этом случаи будет больше слышно теста.
Также шоколад добавляется для сладости и вкуса, мне нравится с черным шоколадом больше.

Читать также:  Что может заменить разрыхлитель для теста

Готовьте с любовью и с желанием!

Примерная стоимость продуктов составила – 70 руб.

Метки

Рубрики

  • (0)
  • Схемы (16)
  • ccылки (218)
  • Tecты (169)
  • астрология, гадания, феншуй (127)
  • Бродилки (70)
  • В мире интересного (1128)
  • видео (300)
  • Вышивка (32)
  • Генераторы и баннеры (37)
  • для дневника (372)
  • Друзья (202)
  • Жанровая живопись (316)
  • Живопись и фотография (411)
  • Животные и птицы (52)
  • Замки и дворцы (215)
  • Здоровье и красота (200)
  • Знаменитости (126)
  • Картинки (216)
  • Клипарт (108)
  • Компьютер (195)
  • Кулинария (39)
  • Личное (41)
  • Мои записи (45)
  • Мои работы (12)
  • Мудрые мысли (54)
  • Музеи (184)
  • Музыка (173)
  • Натюрморты (81)
  • Непознанное (58)
  • Общество и жизнь (43)
  • Пейзаж (256)
  • Плейкасты (8)
  • Полезные советы (219)
  • Поэзия (472)
  • Праздники (371)
  • Прибалтика (14)
  • Прикладное искусство (41)
  • Природа (316)
  • Caды и пapки (74)
  • Путешествия (1004)
  • Poccия (135)
  • Aвcтpия (35)
  • Страны и города (495)
  • Великобритания (139)
  • Германия (233)
  • Разделители (13)
  • Рамки (239)
  • Религия (139)
  • Соборы и храмы (87)
  • Скульптура (37)
  • Смайлики (9)
  • Соборы (56)
  • уроки (82)
  • Фоны (40)
  • фото (585)
  • фотошоп (293)
  • хобби, мастер-класс (16)
  • Цветы (245)
  • Юмор (59)

Цитатник

Художник-иллюстратор Daniel Rodgers (Англия) часть 3. Снег идет на Рождество.

Далее еще 8 открыточек Серия сообщений.

Серия сообщений "*ПЛЕЕРЫ*": Часть 1 – цветочки-плеерочки

Рождественская звезда Зажглась, мерцая, вдруг звезда Над небом Вифлиема, И, славя радость Рож.

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Я – фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)

Ссылки

Музыка

Я – фотограф

Мои вышивки

Поиск по дневнику

Интересы

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Трансляции

Вторник, 24 Июля 2018 г. 19:36 + в цитатник

Читать также:  Хлеб с картошкой на сковороде

Очень нежный пирог на кефире с черешней (вишней) и шоколадом.Рецепт очень простой и лёгкий.

Ингредиенты мука 160 г кефир 200 г яйца 3 шт вишня или черешня 200 г разрыхлитель 2 ч.л. сахар 180 г крахмал 1 ч.л. шоколад 50 г масло сливочное для смазывания формы 30 г сахарная пудра для присыпки

Готовим тесто Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы.Всыпаем муку, сразу же вливаем кефир,добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Все, тесто для пирога готово. Просто и быстро.

Шоколад рубим ножом.

Подготовим ягоды Сейчас сезон черешни но очень вкусно этот пирог звучит с вишней.Убираем хвостики и косточки. Добавляем 1 чайную ложку крахмала и перемешиваем.

Добавляем шоколад в тесто, перемешиваем.

Берем форму диаметром 22 сантиметра, на дно кладём пергамент и дополнительно ,щедро, смазываем сливочным маслом.Выкладываем тесто и сверху выкладываем ягоды.

Выпекаем пирог минут 40-45 ,температура 180 градусов. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

В процессе выпекания вишня опускается на дно вместе с шоколадом, и вишня или черешня получается как бы окутана шоколадом-вишня в шоколаде.

Даём пирогу полностью остыть и затем сверху посыпаем сахарной пудрой.Очень вкусное сочетание вишни и шоколада, плюс нежное и воздушное кефирное тесто.

Пришла пора вишни! Я ее не морожу, компоты не закрываю, варенье не делаю. Не доросла еще. Но 3 литра у мамки все ж взяла. Немного съела даже, хоть и горькая (не спелую рвали, да), и решила поупражняться со штукой, которая косточки вытаскивает. Вытащила тарелку, на больше меня не хватило: муторно, да и все вокруг в вишневом соке. Придумала из этого добра испечь пирог.

В гугле по запросу «пирог с вишней» в основном песочные коржи с творожной начинкой, еще и тереть нужно замороженное тесто на терке. Тоже не доросла. Вернее доросла, но время на такие заморочки нет. Решила печь шоколадный пирог с вишней на кефире с какао в составе по самому простейшему рецепту. Чтобы его сделать, даже миксер не нужно доставать.

Читать также:  Тушеная капуста с грибами диетический рецепт

Как я писала выше — рецепт простейший

Ингредиенты сыпучие:

— Мука 250 гр.;
— Сахар 200 гр.;
— Какао 80 гр. (у меня было только растворимое в гранулах, как ни странно гранулы хорошо размешались);
— Разрыхлитель 10 гр. (у меня был пакетик 12 гр. — всыпала весь).

Далее нужны:

— Вода 130 мл.;
— Растительное масло 130 мл. (у меня было подсолнечное);
— Кефир 200 мл.;
— Вишня без косточек — по вкусу (у меня была полная глубокая тарелка, но мне показалось, что этого мало). В оригинальном рецепте из сайта RussianFood 400 гр.

Как приготовить

В одной тарелке смешиваем жидкие ингредиенты, в другой — сыпучие. Затем добавляем сыпучие к жидким и хорошо перемешиваем. Всыпаем вишню без косточек. Перемешиваем. Думаю, можно добавить ягоды и непосредственно в форме, причем даже слоями.

Пекла пирог вишневый шоколадный в мультиварке. Режим «выпечка» 1 час 20 минут. Форму смазала сливочным маслом.

Получилось прикольно! Все оценили, а я бы добавила побольше вишен. Попробуйте испечь такой пирожок — рецепт простейший, а удовольствия много!

Да, чуть не забыла! Сверху полила пирог глазурью: вода, сахарная пудра и какао. Ну, и, как видите, сахорочком еще посыпала для красоты и вишенок прилепила.

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector