Шоколадная паста от джейми оливера

Содержание
  1. 1. Шоколадная паста с молоком и какао
  2. Ингредиенты
  3. Приготовление
  4. 2. Шоколадная паста с фундуком и сливками от Джейми Оливера
  5. Ингредиенты
  6. Приготовление
  7. 3. Шоколадная паста со сгущённым молоком
  8. Ингредиенты
  9. Приготовление
  10. 4. Домашняя нутелла с фундуком и какао
  11. Ингредиенты
  12. Приготовление
  13. 5. Белая шоколадная паста с солёным арахисом
  14. Ингредиенты
  15. Приготовление
  16. Началась школа — завтрак для детей просто должен быть! Шоколадная паста для детей рецепт с орехами содержит все, чтобы обеспечить ребенку энергичный старт в учебный день.
  17. Ингредиенты для «Шоколадная паста от Джейми Оливера»:
  18. Рецепт «Шоколадная паста от Джейми Оливера»:
  19. Похожие рецепты
  20. Фотографии «Шоколадная паста от Джейми Оливера» от приготовивших (1)
  21. Комментарии и отзывы

Вкуснейшие десерты из молока, орехов, какао, шоколада и сгущёнки.

1. Шоколадная паста с молоком и какао

Ингредиенты

  • 600 г сахара;
  • 3 столовые ложки какао-порошка;
  • 240 г муки;
  • 1 л молока;
  • 200 г сливочного масла.

Приготовление

В кастрюле тщательно соедините сахар, какао-порошок и муку. Помешивая, постепенно влейте молоко.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите массу до кипения. Убавьте огонь и варите до загустения. Затем готовьте ещё 5–7 минут.

Всё это время непрерывно помешивайте пасту, чтобы в ней не было комочков.

Снимите кастрюлю с огня и остудите её содержимое до комнатной температуры. Добавьте размягчённое масло и перемешайте до однородной консистенции.

Храните пасту в холодильнике не дольше недели.

2. Шоколадная паста с фундуком и сливками от Джейми Оливера

Ингредиенты

  • 40 г очищенного фундука;
  • 100 г сахарной пудры;
  • 450 г горького шоколада (минимум 70% какао);
  • 225 мл сливок для взбивания;
  • 100 г сливочного масла;
  • щепотка морской соли.

Приготовление

Выложите фундук на противень и отправьте в разогретую до 200 °C духовку примерно на 10 минут. Орехи должны подрумяниться. Затем полностью остудите их.

Измельчите в блендере остывшие орехи и сахарную пудру до консистенции пасты. Разломайте шоколад, выложите в жаропрочную ёмкость и, помешивая, растопите на водяной бане.

Введите в растопленный шоколад сливки и масло и тщательно перемешайте. Затем добавьте соль и ореховую пасту и добейтесь однородности массы.

Храните пасту в холодильнике не дольше двух недель.

3. Шоколадная паста со сгущённым молоком

Ингредиенты

  • 125 г сливочного масла;
  • 90 г молочного шоколада с орехами;
  • 380 г сгущённого молока;
  • 1 столовая ложка какао-порошка.

Приготовление

Выложите масло в кастрюлю и растопите на медленном огне. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте кусочки шоколада и взбейте венчиком до его полного растворения.

Влейте сгущённое молоко и тщательно перемешайте. Всыпьте какао-порошок и с помощью венчика сделайте пасту однородной.

Храните пасту в холодильнике не дольше недели.

4. Домашняя нутелла с фундуком и какао

Ингредиенты

  • 220 г очищенного фундука;
  • 130 г сахарной пудры;
  • 40 г какао-порошка;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 чайная ложка экстракта ванили или щепотка ванилина;
  • щепотка соли.
Читать также:  Творог тема классический фото

Приготовление

Выложите орехи на противень и поставьте его в разогретую до 200 °C духовку примерно на 10 минут.

Блендером превратите остывшие орехи в пасту. Всыпьте сахарную пудру и какао-порошок и хорошенько взбейте блендером ещё раз.

Добавьте масло, ваниль и соль и добейтесь однородной консистенции.

Храните пасту в герметичном контейнере не дольше месяца.

5. Белая шоколадная паста с солёным арахисом

Ингредиенты

  • 100 г белого шоколада;
  • 300 г солёного жареного арахиса;
  • 1 чайная ложка экстракта ванили или щепотка ванилина.

Приготовление

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Блендером взбивайте орехи, шоколад и ваниль, пока масса не станет однородной.

Храните пасту в холодильнике не дольше двух недель.

Началась школа — завтрак для детей просто должен быть! Шоколадная паста для детей рецепт с орехами содержит все, чтобы обеспечить ребенку энергичный старт в учебный день.

Тост из цельнозерновой муки с такой пастой — то, что вашему ребенку будет и полезно, и вкусно!

Можно шоколадную пасту купить в магазине, но можно приготовить самому за 15 минут — и тогда вы уверены, что ваш ребенок получит полезный продукт! Домашняя нутелла!

Приготовьте! — И можно сделать подарок! А можно в стерильной посуде хранить несколько недель… И всегда достать баночку, когда возникнет желание!

Помните только — если уж хотите приговорить полезный продукт, то возьмите хороший шоколад, с содержанием не менее, чем 70% какао.

Продукты

40 г лесных орехов
100 г сахарной пудры
450 г черного шоколада
225 мл сливо к
100 г сливочного масла
щепотка морской соли

Завтрак для ребенка должен быть разнообразным! Очень вкусный тост, например, со сливочным сыром.
Сыр «Весела Корівка» — это польза и вкус!

Плавленные сырки в полном ассортименте на сайте http://veselakorivka.ua/ru. Не только для бутербродов, но и для приготовления любых блюд: от супов до запеканок подойдет сыр «Весела Корівка».

Читать также:  Человек знающий много иностранных языков как называется

Мастер-класс Джейми Оливера Завтрак для детей. Шоколадная паста рецепт с орехами

Шаг 1.

Высыпать лесные орехи на противень.

Шаг 2.

Обжарить орехи при температуре 200°С 10 минут (пока они не станут золотистыми).
Дать остыть.

Шаг 3.

В кухонный комбайн выложить орехи и сахарный песок.

Шаг 4.

Смолоть до однородной пасты.

Шаг 5.

Шоколад поломать.
Растопить в миске на водяной бане.

Шаг 6.

Мешать время от времени, пока шоколад полностью не растет.

Шаг 7.

Влить сливки и добавить масло.
Перемешать до однородной массы.

Шаг 8.

Добавить ореховую пасту и щепотку соли.
Перемешать снова.

Шаг 9.

Подготовить банки: простерилизовать банки и крышки удобным вам способом.

Горячую пасту разлить по банкам и закрыть.
Хранить в холодильнике.

Шаг 10.

Подавать к завтраку, заранее достав из холодильник, — к тостам, булочкам, можно к овсяному печенью.

Помните, что завтрак для детей — очень важно. Шоколадная паста рецепт с орехами — не только вкусно, но и полезно!

На сайте уже есть несколько рецептов шоколадной пасты и все они довольно разные. Этот рецепт хорош тем, что в составе нет муки и в основе есть орехи, дающие "вкус как у Нутеллы". Паста спокойно может храниться пару месяцев в холодильнике, если, конечно, не кончится раньше 🙂 Готовится быстро, на хлебушек мажется замечательно)

Ингредиенты для «Шоколадная паста от Джейми Оливера»:

  • Фундук — 2 горст.
  • Сахар — 40 г
  • Шоколад темный (2 плитки 70% шоколада) — 180 г
  • Сливки (20%) — 90 мл
  • Масло сливочное — 40 г

Рецепт «Шоколадная паста от Джейми Оливера»:

Набор продуктов, необходимых для приготовления

Джейми советует прогреть орехи 10 минут при 200 градусах в духовке. Мне не хотелось прогревать духовку ради горсточки орехов, поэтому я сделала это на раскаленной сковородке. После прогревания с орешков легко отделится шелуха.

Читать также:  Тесто для формы орешки и грибочки

Пробить фундук с сахаром в блендере.

У меня ушла пара минут на режиме турбо, орехи превратились в пасту

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавить сливки и сливочное масло комнатной температуры

Смешать шоколадную массу и ореховую

Переложить пасту в стерилизованную банку и отправить в холодильник

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Кремово-карамельные горшочки

  • 26
  • 143
  • 2430

Заварной крем "Итальянская меренга"

  • 9
  • 616
  • 7456

Сметанный десерт с клубникой и печеньем

  • 43
  • 355
  • 2376

Масляный крем для украшения тортов

  • 13
  • 104
  • 10907

Апельсиновый крем-курд с ароматом бергамота

  • 127
  • 1578
  • 24192

Сливочный рис с манговым желе

  • 21
  • 23
  • 923

Шоколадный крем-брюле

  • 30
  • 185
  • 11861

Десерт "Молоко жареное"

  • 37
  • 210
  • 11030

Зефирно-масляный крем

  • 183
  • 1232
  • 55550

Фотографии «Шоколадная паста от Джейми Оливера» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 октября 2016 года bastor75 #

18 октября 2016 года annashell # (автор рецепта)

17 октября 2016 года Aigul4ik #

18 октября 2016 года annashell # (автор рецепта)

17 октября 2016 года tat belimowa #

17 октября 2016 года annashell # (автор рецепта)

17 октября 2016 года annashell # (автор рецепта)

16 октября 2016 года kritikessa #

16 октября 2016 года annashell # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector