Шикарный кекс рецепт с фото

Содержание
  1. -Рубрики
  2. -Поиск по дневнику
  3. -Подписка по e-mail
  4. -Статистика
  5. Как приготовить кекс «Шикарный» из творога

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #ae17bb10-3110-11ea-9f5b-6769016e1994

Рубрики

  • ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ: (1557)
  • ШАЛИ, шапочки, шарфы. (413)
  • узоры спицами (398)
  • свитера, жакеты, пуловеры (302)
  • топы, сарафаны, летнее (204)
  • УРОКИ вязания спицами (154)
  • для детей (68)
  • платья, туники (41)
  • носки, рейтузы, варежки (38)
  • журналы, книги по вязанию (25)
  • сайты по вязанию (12)
  • скатерти, салфетки, коврики (6)
  • все о пряже (3)
  • интернет-магазины для рукодельниц (2)
  • ВЫПЕЧКА: (1181)
  • торты, пироги, пирожные (427)
  • пирожки, булочки, плюшки (308)
  • печенье, пряники, рогалики (131)
  • блины, оладьи, лепешки (66)
  • тесто (65)
  • крем, мастика, глазури, меренга (51)
  • пасха, куличи (48)
  • кексы, запеканки,рулеты (45)
  • выпечка с творогом (36)
  • выпечка на кефире, сметане (36)
  • хлеб (29)
  • пицца (16)
  • КУЛИНАРИЯ: (557)
  • салаты, маринованные овощи (133)
  • мясо (105)
  • рыба, морепродукты (94)
  • супы, борщи и т.д. (48)
  • дичь (33)
  • десерты, конфеты (32)
  • соусы, заправки (18)
  • гость на пороге! (16)
  • сало (14)
  • блюда с каторфелем (13)
  • приправы-специи. (4)
  • чай, холодные напитки (4)
  • Каши (3)
  • запеканки (3)
  • бутерброды (2)
  • кисель (2)
  • готовим на даче (1)
  • Как в детском саду. (1)
  • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ: (385)
  • топ, сарафаны, летнее. (200)
  • уроки вязания крючком (42)
  • МК узора крючком (35)
  • сумки, мочалки (23)
  • шали, шарфы (21)
  • шорты, юбки (19)
  • для детей (17)
  • кайма крючком (8)
  • салфетки, коврики, шторы (5)
  • журналы повязанию крючком (4)
  • КОНСЕРВАЦИЯ (278)
  • соления, маринады (216)
  • варенье, джемы, повидло (46)
  • заморозка овощей (1)
  • БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ (140)
  • ДАЧА , ОГОРОД (127)
  • томаты (22)
  • цветы (15)
  • лук (12)
  • огурцы (10)
  • самоделки (6)
  • кабачки (2)
  • борьба с вредителями (2)
  • строительство (2)
  • плодовые деревья (2)
  • чеснок (1)
  • Подсказки для жизни. (59)
  • КОМПЬЮТЕР (55)
  • ШИТЬЕ (48)
  • Здоровье (44)
  • КИНО, ВИДЕО (38)
  • Стрижки, макияж (16)
  • Религия, молитвы. (12)
  • Вышивание (7)
  • МОИ ПРОДЕЛКИ (4)
Читать также:  Тесто на ледяной воде для пирога

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Суббота, 30 Января 2016 г. 11:54 + в цитатник

Шикарный кекс – вкусный и простой в приготовлении, но шикарный кекс!

Ароматный и невероятно нежный творожный кекс — прекрасный повод пригласить старых друзей на чашечку чая или собраться всей семьей за воскресным обедом.

Мука – 300 г
Творог 9% – 250 г
Сахар – 300 г
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 150 г
Сода – 1 ч. л.

1. Растереть масло комнатной температуры с сахаром.

2. Добавить поочередно яйца, творог, гашеную соду и муку. Все тщательно перемешать.

3. Выложить в смазанную форму, выпекать при температуре 180 градусов примерно 1 час. Остудить в форме.

Кекс «Шикарный», приготовленный из творога, на самом деле соответствует своему названию. Нежнейшая, умеренно сладкая, мягкая и воздушная выпечка с бесподобным ароматом. Пошаговый рецепт с фото покажет, что готовится кекс очень просто, по принципу «все смешал – и в духовку». Вкусный результат вас непременно порадует.

Ингредиенты на 3–4 порции (форма 16–18 см):

  • мука пшеничная (высший сорт) – 150 г;
  • яйца куриные (категория С–2) – 2 шт.;
  • сахарный песок – 100–150 г (по вкусу);
  • творог – 125 г;
  • сливочное масло – 75 г;
  • разрыхлитель – 0,75 ч. л.

Как приготовить кекс «Шикарный» из творога

Количество ингредиентов в рецепте указано для приготовления небольшого кекса, если вам нужно накормить большую компанию, увеличьте массу или количество продуктов в 2, а то и 3 раза. Яйца положить в миску и добавить к ним сахар.

Взбить венчиком, чтобы большая часть сахара растворилась в яичной массе.

Добавить к яйцу творог. Если продукт зернистый, перед добавлением его следует протереть через металлическое сито. Перемешать творог с яйцом, добиваясь максимальной однородности.

Читать также:  Фильм по пьесе пока она умирала

Затем положить в будущее тесто размягченное сливочное масло. И все перемешать еще раз.

К муке пересыпать разрыхлитель и просеять сухие ингредиенты во вторую миску. Потом добавить в тесто в 2–3 захода.

Перемешать тесто. Оно получится довольно густым, немного неоднородным.

По желанию можно положить в него немного цедры лимона или апельсина для аромата.

Переложить творожное тесто в жароупорную форму для выпечки. Если форма металлическая, ее рекомендуется сначала смазать маслом и присыпать толчеными сухарями, чтобы готовый кекс было проще отделить от дна и стенок.

Выпекать кекс в разогретой до 180–200 градусов духовке 50–70 минут. На готовность проверить лучиной: если на ней не останется сырого теста после прокола, выпечку можно вынимать из духовки,

Этот творожный кекс получается действительно шикарным – хрустящим сверху и очень нежным внутри.

Вам также понравится рецепт вкусного печенья «Поцелуйчики» с творогом.

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector