Шаурма с красной рыбой рецепт

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговый рецепт приготовления
  3. Ингредиенты
  4. Готовим шаурму с красной рыбой
  5. Как приготовить "Шаурма с рыбой" пошагово с фото в домашних условиях
  6. Ингредиенты для «Диетическая шаурма с рыбой»:
  7. Рецепт «Диетическая шаурма с рыбой»:
  8. Похожие рецепты
  9. Комментарии и отзывы

Ингредиенты

  • слабосоленый лосось – 200 г
  • шпинат – 10 гр.
  • руккола – 10 гр.
  • авокадо – 1 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • томаты – 2 шт.
  • средний огурец – 1 шт.
  • лаваш – 2 шт.
  • оливковое масло
  • для соуса:
  • дижонская горчица – 10 гр.
  • творожный сыр – 30 гр.
  • барбекю соус – 10 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • тимьян – 1 веточка

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для соуса смешайте горчицу, творожный сыр, барбекю соус, сок 1/3 лимона, тертый зубчик чеснока и тимьян.

2. Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкой соломкой. Томат разрежьте на четвертинки и нарежьте мякоть так же соломкой.

3. Готовый лосось нарвите крупными кусочками. Авокадо разделите пополам, удалите косточку ударом ножа и достаньте мякоть. Тут же сбрызните ее соком лимона. Нарежьте авокадо тонкими пластинками.

4. Разверните свежий лаваш на столе и промажьте 2/3 поверхности сырно-горчичным соусом. Выложите лосось, томаты, огурцы, авокадо, сдобрите черным молотым перцем, добавив зелень. Заверните края и сверните рулет, уплотняя его по мере сворачивания.

5. Обжарьте на хорошо прогретой сковороде или гриле до румяной корочки примерно 2-3 минуты.

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Ингредиенты

Готовим шаурму с красной рыбой

Для шаурмы с рыбой я решила взять красную рыбу — горбушу и запечь её в духовке. Во-первых, она вкусная, мясистая и нежирная, а во-вторых, в ней мало костей, а которые есть, те легко убираются. К шаурме с такой рыбкой так и просится морская капуста! Я её готовила сама, с лимончиком и специями. Маринованный огурчик и шампиньоны прекрасно дополнили начинку. Получилось очень вкусно, сочно и сытно!

Как приготовить "Шаурма с рыбой" пошагово с фото в домашних условиях

Для шаурмы возьмём лаваш, свежую горбушу, маринованную морскую капусту, лук, свежие шампиньоны, маринованный огурчик, майонез, соль, перец.

Читать также:  Торт в восточном стиле

Горбушу посолим, поперчим, для пикантности и вкуса можно сбрызнуть лимонным соком, если любите. Я взяла солёные лимоны по рецепту с сайта.

Завернём рыбу в пергамент и запечём в духовке минут 30-40, в зависимости от размера куска.

Готовую и остывшую рыбу разберём на кусочки, вытащив все косточки.

Лук и маринованный огурец нарежем соломкой.

Хочу поделиться с вами очень простым и легким рецептом диетической шаурмы.

Ингредиенты для «Диетическая шаурма с рыбой»:

  • Лаваш (Можно взять один большой и разрезать на порции) — 6 шт
  • Лосось (можно использовать любую соленую или копченую рыбу) — 200 г
  • Огурец — 2 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр мягкий — 200 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Диетическая шаурма с рыбой»:

Для шаурмы нам понадобиться: лаваш, мягкий сыр (можно взять "Янтарь"), рыба соленая или копченая на любителя. Я брала филе лосося но можно использовать селедку. Овощи: лук, помидоры, капуста, огурцы. В общем что есть в доме и кто что любит.

Лаваш смазываем сыром,

Сверху выкладываем овощи и рыбу

Заворачиваем лаваш и шаурма готова.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Борани овощной

  • 37
  • 136
  • 10511

А-ля пельмени

  • 428
  • 7793
  • 776493

Рыбный рулет

  • 44
  • 131
  • 17908

Горячие рулетики из лаваша с начинкой

  • 23
  • 802
  • 16927
Читать также:  Фильмы где много целуются

Фаршированный лаваш

  • 48
  • 240
  • 71449

Домашняя шаурма

  • 140
  • 565
  • 34501

Шаурма с говядиной и чесночным соусом

  • 3
  • 33
  • 1155

Бурито

  • 22
  • 169
  • 79020

Закуска в лаваше "Не шаурма"

  • 6
  • 136
  • 16074

Комментарии и отзывы

28 июня 2016 года специалист # (модератор)

28 июня 2016 года Batakoli # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector