Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт видео

Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Шарлотка в мультиварке видео-рецепт
  3. Шарлотка в мультиварке пошаговый фото-рецепт
  4. Ингредиенты
  5. Шарлотка в мультиварке видео-рецепт
  6. Шарлотка в мультиварке пошаговый фото-рецепт
  7. Администратор 4395

Несколько лет назад на кухне многих хозяек появились многофункциональные помощницы. Мультиварки умеют не только варить борщи и готовить плов. Им под силу даже печь невероятно вкусные пироги, такие, как эта нежная, пышная яблочная шарлотка с карамельной корочкой. Если вы ещё не пробовали готовить выпечку в своей мультиварке – воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом. И можете быть уверены, у вас всё получится.

  • Калорийность
  • 178 кКал На 100 г
  • 2266 кКал Всего

Ингредиенты

    

  • Яблоко 4 шт.
  • Масло сливочное 70 г
  • Сахар 1 стакан
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Сода пищевая 1/2 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Изюм и корица по желанию

Шарлотка в мультиварке видео-рецепт

Шарлотка в мультиварке пошаговый фото-рецепт

Яблоки моем, очищаем, и нарезаем ломтиками.

Включаем мультиварку на режим "Поджаривание", и растапливаем в чаше сливочное масло. Смазываем борта мультиварки на 5 см. в высоту.

Добавляем 2 ст.л. сахара.

Перемешиваем до полного растворения сахара, и выключаем мультиварку.

Выкладываем на дно ровным слоем яблочные дольки.

Соединяем яйца с сахаром, и взбиваем миксером 3-4 минуты.

Просеиваем в яичную массу муку, и добавляем соду, погашенную лимонным соком.

Перемешиваем миксером до однородности. По желанию добавляем корицу и изюм.

Оставшиеся яблоки нарезаем кубиком, и добавляем к тесту.

Перемешиваем, равномерно распределяя кусочки яблок в тесте, и выливаем в чашу мультиварки.

Закрываем мультиварку, и включаем режим "Выпечка". Выпекаем шарлотку 45 минут.

Опрокидываем шарлотку на подставку, и даём ей остыть. После этого нарезаем на порционные куски, и подаём к столу. Приятного чаепития!

Несколько лет назад на кухне многих хозяек появились многофункциональные помощницы. Мультиварки умеют не только варить борщи и готовить плов. Им под силу даже печь невероятно вкусные пироги, такие, как эта нежная, пышная яблочная шарлотка с карамельной корочкой. Если вы ещё не пробовали готовить выпечку в своей мультиварке – воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом. И можете быть уверены, у вас всё получится.

  • Калорийность
  • 0 кКал На 100 г
  • 0 кКал Всего
Читать также:  Что приготовить из мяса телятины

Ингредиенты

    

  • Яблоко 4 шт.
  • Масло сливочное 70 г
  • Сахар 1 стакан
  • Яйцо 4 шт.
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Сода пищевая 1/2 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Изюм и корица по желанию

Шарлотка в мультиварке видео-рецепт

Шарлотка в мультиварке пошаговый фото-рецепт

Яблоки моем, очищаем, и нарезаем ломтиками.

Включаем мультиварку на режим "Поджаривание", и растапливаем в чаше сливочное масло. Смазываем борта мультиварки на 5 см. в высоту.

Добавляем 2 ст.л. сахара.

Перемешиваем до полного растворения сахара, и выключаем мультиварку.

Выкладываем на дно ровным слоем яблочные дольки.

Соединяем яйца с сахаром, и взбиваем миксером 3-4 минуты.

Просеиваем в яичную массу муку, и добавляем соду, погашенную лимонным соком.

Перемешиваем миксером до однородности. По желанию добавляем корицу и изюм.

Оставшиеся яблоки нарезаем кубиком, и добавляем к тесту.

Перемешиваем, равномерно распределяя кусочки яблок в тесте, и выливаем в чашу мультиварки.

Закрываем мультиварку, и включаем режим "Выпечка". Выпекаем шарлотку 45 минут.

Опрокидываем шарлотку на подставку, и даём ей остыть. После этого нарезаем на порционные куски, и подаём к столу. Приятного чаепития!

Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы (AdBlock и другие).

Администратор 4395

  • О видео
  • Поделиться
  • Пожаловаться

Классическая Шарлотка с яблоками в мультиварке | Видео рецепт приготовления классической шарлотки в мультиварке, как приготовить шарлотку смотрите в видео рецепте: Шарлотка получается просто замечательная яблоки 5-7 шт.

мука 1 ст.
сахар 1 ст. (или чуть меньше по вкусу) яйца 4 5 шт.
сливочное масло (ок. 10 г), сухари или манка для присыпки
Приготовление:
1. Яблоки помыть, вырезать сердцевинки и крупно накрошить в кастрюлю мультиварки (ее лучше всего предварительно немного смазать маслом и посыпать или сухарями, или манкой, иначе наши яблочки могут серьезно влипнуть).
2. Яйца взбить с сахаром добела, добавить муку. Лучше всего сделать это с помощью миксера.
3. Заливаем тестом наши яблочки.
4. Выбираем режим выпечка и выставляем нашу мультиварку на 30 минут.
5. После окончания приготовления даем шарлотке остыть, потом немного отслаиваем ее края от стенок кастрюльки с помощью деревянной ложки. Кладем на верх кастрюли широкую плоскую тарелку и, не забыв одеть кухонные варежки, переворачиваем кастрюльку.
Если дно было смазано хорошо вся шарлотка окажется в тарелочке красивыми запеченными яблочками кверху. Если нет сбираем налипшие яблочки с дна и успокаиваем себя тем фактом, что на вкусе блюда все это никак не отразится (кстати, у меня вот как раз часть яблок налипла, так как я не обмазывала дно как на зло не нашлось, чем бы обмазать-обсыпать; я прилепила яблочки на верх шарлотки никто из домашних даже не догадался, что что-то не так).
Приятного аппетита!
От себя: Если сравнить эту шарлотку с шарлоткой, испеченной в духовке, то эта будет в два раза пышнее. Да, в мульте выпечка очень хорошо поднимается. К тому же, эта также будет отличаться по цвету: хоть яблочки и получились привычно-коричневыми, но само тесто почти белое, такого нежно-лимонного оттеночка. Пусть это вас не смущает: при таком цвете оно вполне пропекается.
Короче, на мой вкус в мульте получается намного удобнее и лучше, чем в духовке. Единственное, чем все же берет духовка это разными формами для выпечки, которые позволяют из обычной шарлотки сделать вот такую праздничную красоту

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector