- 4 стакана кубиков белого хлеба или хлеба из цельной пшеницы без соли, без корок
- 2 3/4 стакана теплого молока
- 3 яичных желтка
- ‘/2 стакана сахара,
- щепотка ванили
- 1/2, стакана бурбона.
Разогрейте духовку до 180 С.
Положите хлеб в миску и залейте теплым молоком. (Проследите, чтобы молоко было теплым, а не горячим, чтобы не повредить яичные желтки, которые вы будете потом туда добавлять.)
Пока хлеб замачивается, смешайте яичные желтки с сахаром и хорошо их взбейте.