Пирожки «Смаколик»

Пирожки Смаколик

Состав:

  • полкилограмма творога
  • пара средних яиц
  • 5 гр соды (обязательно погашенной уксусом)
  • 2 ст. ложечки масла или майонеза,
  • мука,
  • масло для жарки
  • (на начинку) мелкая земляника или клубника,
  • сахар.

Приготовление.

Творог растереть тщательно с маслом (майонезом) и яйцами.Затем добавить соду и муку.Количество муки сильно зависит от того, насколько творог влажный.

Следует замесить тесто, которое обязательно должно отставать от рук.Разделить на кусочки, после на каждый выложить ягоды земляники (клубники), слегка посыпать сахаром.

Края аккуратно залепить.Жарить с каждой стороны на масле до момента образования легкой корочки, красивого золотистого цвета.

Читать также:  ПИРОЖНОЕ «ЯБЛОЧКО»
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector