Палочки с фруктами

Палочки с фруктами.

Палочки с фруктамиПродукты:мука 320 гмаргарин 200 гсметана 20%-ной жирности 200 гяблоки 300 гДва стакана муки перетрите на крупной терке вместе с маргарином до состояния однообразной крошки.

Добавьте сметану, посолите немного и вымесите тесто.

Тесто положите в холодильник на час.

Из теста раскатайте жгут средней толщины и нарежьте его на 40-45 равных частей.

Каждую часть раскатайте в прямоугольник толщиной 1—2 мм, шириной до 7 см и длиной 12-14 см.

На прямоугольник выложите нарезанные тонкой соломкой яблоки, края защипните, чтобы у вас получился маленький рулет.

Рулеты выложите на лист на небольшом расстоянии друг от друга и выпекайте в духовке 15 мин при температуре 200 °С.

Белки — 40,7 г, жиры — 182,9 г, углеводы — 279,1 г, калорийность — 2866 ккал.

Па хлебные единицы считать углеводы муки 237,4 г, яблок 33,9 г, что составит 22,6 ХЕ. (237,4 г + 33,9 г =2713 г. 271,3 г: 12 г =22,6 ХЕ.)

Вместо яблок можно использовать вишни, абрикосы, груши.

Палочки можно подать с 50 г мороженого.

Читать также:  Яблочный тарт с корицей
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector