КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С МАКАРОНАМИ

Быстрое и вкусное блюдо на второе не сложно даже для студентов.

Ингредиенты:

• Куриная печень 500гр.
• Майонез 100гр.
• Сыр твёрдый 50гр.
• Вода
• Соль
• Чёрный перец
• Лук 1 головка
• Масло растительное для обжарки
• Макароны 300гр.

Способ приготовления:

Смазываем сковороду растительным маслом, ставим на медленный огонь. Пока сковорода нагревается, нарезаем мелко лук и высыпаем на сковородку.

Когда лук слегка обжарится выкладываем в сковородку куриную печень, сверху солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем в сковородке. После этого минут 10 обжариваем всё под крышкой, открываем, натираем в сковороду сыр, перемешиваем, добавляем немного воды, около 150 миллилитров, закрываем сковороду крышкой, добавляем немного огонь на плите и жарим около 20 минут.

Когда печень перестанет выделять кровь и заправка слегка подзагустеет печень готова. Попутно пока жарится печень, отвариваем макароны, солим их, когда сварятся, сливаем воду и высыпаем в печень с заправкой. Всё это ещё раз перемешиваем и приступаем к приёму пищи.

• КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ЯБЛОЧНОМ СОУСЕ

  Быстрое и вкусное добавление к любому гарниру, а самое главное не жирное, но питательное блюдо. Ингредиенты: Куриная печёнка 600 гр. Лук 2 головки…

• КУРИНЫЕ «ПАЛЬЧИКИ»

  Ингредиенты: Куриное филе 1 кг. Ветчина 300 гр. Сыр 400 гр. Чесночок 2 зубка Яйцо 1 шт. Майонез 300 гр. Луковица 1 головка Приправы – для вкуса, аромата…

• НОЖКИ КУРИНЫЕ С ГРИБАМИ И ПОМИДОРАМИ

  Ингредиенты: Куриные окорока или голень 1 кг. Шампиньоны или другие грибы 600 гр. Лук 1 головка Полуострый красный перец 1 стручок Консервированные…

• КУРИНЫЕ НОЖКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

  Эти ножки настолько изящны, что даже украсят праздничный стол. Ингредиенты: Куриные голени 6 шт. Тесто слоёное 1 пачка (магазинная) Грибы (обабки,…

• КУРИНЫЕ ГРУДКИ «КАРНАВАЛЬНАЯ НОЧЬ»

  Ингредиенты: Куриные грудки 700 гр. Красное вино 200 мл. Растительное масло 3 ст. л. Розмарин 3-4 ве точки Сушеная гвоздика 3 щепотки Мускатный орех 2…