ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ

Солёные огурчики могут понадобиться в любой момент, их используют как закуску, как один из ингредиентов для большинства салатов, едят вприкуску к отварному картофелю и даже применяют для приготовления супов. Кроме поедания солёных огурцов есть и любители солёненького рассола.

Ингредиенты:

  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошек 8 шт.
  • Стручковый острый перец ½ стручка
  • Огурцы сколько влезет в двухлитровую банку

Маринад:

  • Соль, сахар по 50 гр.
  • Уксусная эссенция 2 ч. л.
  • Вода 1 литр.

Способ приготовления:

Укладываем на дно банки специи, затем выкладываем плотно огурцы и заливаем их приготовленным маринадом. Можно положить к специям не молотую горчицу, укропчик свежий, лучок всё, что душе угодно.

Вот такой простой рецепт из расчёта на одну двухлитровую банку. Если требуется больше, то умножаем все ингредиенты на нужное количество.

Популярные статьи

  • КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ

    Это не просто маринованная капуста, а с яблоками и морковью, что делает её более сочной, насыщенной и вкусной. Капуста (белокочанная) 3 килограмма…

  • КАЛЬМАРЫ МАРИНОВАННЫЕ

    Если Вы хотите поесть морепродуктов, но не хотите переплачивать в 10 раз за пресервы, то лучше приготовить их самому из сырых продуктов. Так получится…

  • ОГУРЦЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ГОРЧИЦЕЙ

    Пока готовишь солёные огурчики, уже слюнки бегут, а уж если попробуешь за уши не оттянешь. Советую попробовать обязательно. Ингредиенты: Огурчики 4 кг….

  • ИКРА ИЗ НОЖЕК ЛЕСНЫХ ГРИБОВ

    Икра хорошо подходит для бутербродов и просто вкусная с хлебом как закуска, так и быстрый перекус, если вы куда нибудь спешите. Ингредиенты: Грибы лесные…

  • ИКРА БАКЛАЖАННАЯ

    Ингредиенты: Баклажаны (без горечи) 1,5 кг. Помидоры (красные спелые) 1 кг. Лук репчатый 0,8 кг. Перец сладкий 0,8 кг. Масло растительное 150 гр. Способ…

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector