Как пить куантро

Как пить куантро

Куантро — это знаменитый апельсиновый ликер, родиной которого, как и многих других ликеров, является Франция. Этот ликер пользуется невероятной популярностью во всех странах мира и входит в состав многочисленных коктейлей.

Вкус этого ликера сложный и богатый, который каждый способен оценить по достоинству.

Для того, чтобы приготовить этот ликер, используют цедру двух видов апельсинов — сладкого и горького. В процессе приготовления их некоторое время настаивают на спирту, после чего перегоняют и уже в дальнейшем добиваются получения необходимого вкуса путем добавления сахарного сиропа и родниковой воды.

В процессе настаивания цедры на спирту, она отдает спирту максимальное количество вкусовых и ароматических веществ, которые наиболее ценятся в этом ликере. Несмотря на то, что рецепт, на первый взгляд, кажется достаточно простым, секрет Куантро в том, что при его приготовлении необходимо тщательно соблюдать все пропорции, чтобы получить именно тот вкус, который и стал визитной карточкой этого ликера.

Секрет необходимых пропорций, само собой, хранится в тайне.  Любопытен также тот факт, что по мнению разных дегустаторов, ликер Куантро мог оказаться одновременно обжигающим и освежающим, горьким и сладким, мягким и насыщенным.

Многие любители этого ликера часто интересуются, как же необходимо правильно употреблять этот ликер?

Точных правил его потребления не существует, однако, есть некоторые рекомендации, которые позволят наиболее полно насладиться вкусом этого ликера.
Как правило, ликер Куатро пьют в чистом виде, предварительно охлаждая.

Ликер способен отлично помочь пищеварению, поэтому часто используется в качестве аперитива. В качестве закуски к нему используют лимон или же лайм.

Также в ликер можно добавить лед или холодную воду.

В этом случае сам Куантро приобретет молочно-белый оттенок, что будет совершенно естественно свидетельствовать о большой концентрации эфирных масел в нем и указывать на его подлинность.

Читать также:  Виски Black Label

Помимо этого, ликер Куантро достаточно популярен при приготовлении коктейлей.

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector