Энди шеф грушевый пирог с шоколадом

Содержание
  1. Похожие материалы:
  2. Комментарии Отменить ответ
  3. Рейтинг рецептов
  4. Ингредиенты для «Грушевый пирог с шоколадом»:
  5. Рецепт «Грушевый пирог с шоколадом»:
  6. Похожие рецепты
  7. Комментарии и отзывы
  8. Комментарии

Для приготовления понадобится:

  • 3 — 4 груши
  • сливочное масло — 150 г
  • мука — 150 г
  • 2 куриных яйца
  • сахар — 100 г
  • горький шоколад — 100 г
  • орехи по желанию — 100 г
  • какао — 2 ст. л.
  • ванильный сахар — 1 пакет
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • растительное масло для смазывания формы

Сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте яйца, хорошо взбейте миксером или венчиком вручную. Частями просейте в масляную смесь муку, всыпьте какао, ванильный сахар и разрыхлитель, хорошо перемешайте.

Груши вымойте и очистите, нарежьте дольками или кубиками. Введите в тесто орехи и дольки груш, тщательно перемешайте. Форму застелите пергаментом и смажьте растительным маслом.

Выложите в нее тесто. Выпекайте в предварительно до 180 °С разогретой духовке около 40—50 мин. Примерно за 5 минут до готовности разложите по поверхности пирога горький шоколад, поломанный на кусочки.

Похожие материалы:

Комментарии Отменить ответ

Рейтинг рецептов


Печенье «шоколадка»


Праздничная говяжья вырезка с шампиньонами


Пирог из творога и корицы


Булочки ржаные с зеленью

На сайте, конечно же, есть грушевые пироги с шоколадом, но именно такого не нашла) Готовится несложно, и на выходе получаем вкусняшку, которая сметается с блюда за считанные минуты) Хорош как в теплом, так и в холодном виде, хранится 3 дня в холодильнике ( но у меня он и 1 день не "выжил")

Ингредиенты для «Грушевый пирог с шоколадом»:

  • Мука пшеничная / Мука — 150 г
  • Сахар — 150 г
  • Масло сливочное (размягченное до комнатной температуры) — 150 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Ванилин — 1 пакет.
  • Груша (небольшие, или 1 большая, можно заменить яблоком) — 2 шт
  • Семечки тыквенные (можно заменить любыми орехами) — 60 г
  • Шоколад молочный / Шоколад — 150 г
Читать также:  Чтобы манты не прилипали к пароварке

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Грушевый пирог с шоколадом»:

наши продукты ( у меня шоколад уже порублен, поздно сообразила сфотографировать, в оригинале – большая плитка "Аленки")

Мелко рубим шоколад и семечки тыквы

Режем груши на кусочки 0.5*0.5 см

В чаше для смешивания соединяем размягченное до комнатной температуры сливочное масло и сахар, перемешиваем миксером 3 минуты

Добавляем яйца, смешиваем миксером минуту

Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин

Смешиваем миксером 3 минуты, должно получиться тесто консистенции домашней сметаны

Добавляем шоколад, семечки тыквы и грушу

Аккуратно перемешиваем лопаткой

дно формы выстилаем пергаментом, бока смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой (здесь разъемная форма диаметром 22 см)

Выкладываем тесто в форму, разравниваем

Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 180С от 40 до 60 минут, зависит от вашей духовки, проверяем шпажкой, при этом надо учитывать, что в тесте много масла, и оно не будет идеально сухим, шпажка будет чуть влажной; если верх начнет быстро румяниться, а шпажка все еще мокрая – накройте фольгой, я так обычно и делаю (у меня газовая духовка, очень "активная")

Вынимает пирог, и ставим остывать на решетку – вот такой он "цветной" получается

Через минут 20, если у вас его не растащат на кусочки, как у меня (едва успела сфотографировать), получаем очень мягкое, шоколадно-фруктовое чудо с непередаваемым ароматом) пирог получается очень сытный, насыщенный) холодным он мне нравится больше – в нем так классно похрустывают кусочки шоколада, ммммм.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
Читать также:  Чем можно заменить фритюрницу
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Пляцек "Смаколык"

  • 9
  • 63
  • 2678

Коврижка "Мостовая"

  • 9
  • 172
  • 2748

Пышки

  • 570
  • 5611
  • 90948

Орехово-медовый тарт

  • 21
  • 42
  • 2604

Струдель "Восточный" из слоено-дрожжевого теста

  • 69
  • 425
  • 10331

Медовые лепешки к чаю "Листики"

  • 48
  • 30
  • 9842

Мини – курники "Снегурочка"

  • 50
  • 373
  • 25165

Кутабы с зеленью, ботвой, картофелем, сыром

  • 30
  • 224
  • 6318

Ватрушки с творожно-апельсиновой начинкой

  • 30
  • 72
  • 1981

Комментарии и отзывы

16 сентября 2016 года dogma 666 #

15 июня 2016 года vera1 #

15 июня 2016 года Алёнка Siberia # (автор рецепта)

15 июня 2016 года чалдонка #

15 июня 2016 года Алёнка Siberia # (автор рецепта)

14 июня 2016 года Ирушенька #

15 июня 2016 года Алёнка Siberia # (автор рецепта)

15 июня 2016 года Алёнка Siberia # (автор рецепта)

Прелестный, очень аппетитный пирог! С дебютом Вас!

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Грушевый пирог с шоколадом по рецепту Энди шефа

В приложении Вы сможете просмотреть все фотографии этой записи, а также прокомментировать и почитать другие посты автора

В приложении Мамлайф —
быстрее и удобнее

Читайте эти записи в Мамлайф — самом популярном приложении для женского общения!

Комментарии

— смешиваем сахар с мягким маслом, по одному вводим яйца, потом муку, разрыхлитель. Грушу режем на мелкие кубики, добавляем к тесту, туда же ломаем шоколад и добавляем семечки, либо орехи любые (я брала фундук). Все тщательно перемешиваем и выкладываем тесто в форму, застеленую бумагой. В духовку до готовности. У меня духовка не держит температуру, поэтому серединка впалая и не очень красивая

Читать также:  Утиная грудка рецепты приготовления в мультиварке

— @yana_love_varya, да, очень

— а как Вы поступили с тыквенными семечками, купили очищенные или лущили сами?

— @id1562, я с орехами делала вместо семечек

Читайте эти записи в Мамлайф — самом популярном приложении для женского общения!

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector