Яблочные вафли в вафельнице рецепт с фото

Содержание
  1. Пошаговый рецепт
  2. Пошаговый рецепт
  3. Рецепты Инны Жугастровой

  • Поделиться
  • Нравится 0
Яблоки – 4 шт. Корица – ½ ч. л. Яйца – 2 шт. Молоко – 150 мл. Мука – 300 гр. Сахар – 100 гр. Разрыхлитель – ½ упаковки

Печем вафли по-венски с тертыми яблочками – полезно и вкусно на завтрак

    40 минут Порций 5 Не сложно

В последнее время я просто влюбилась в вафли. Вафельница была у меня уже давно, но что-то руки никак к ней не добирались. А недавно насмотревшись различных вариантов их приготовления в интернете, я решила перепробовать их все. Сегодня предлагаю попробовать со мной рецепт яблочных вафель

Пошаговый рецепт

1. Яблоки помыть, очистить и натереть на мелкой терке.

2. Добавить к ним молоко, корицу, сахар и яйца. Размешать.

3. Затем добавить муку с разрыхлителем. Все еще раз тщательно перемешать.

4. Тесто должно быть густое.

5. Выпекать вафли в вафельнице до золотистой корочки.

6. Вот такие аппетитные вафли получилось. Ничего нет лучше на завтрак к чашечке кофе!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

  • Поделиться
  • Нравится 0
Яблоки – 4 шт. Корица – ½ ч. л. Яйца – 2 шт. Молоко – 150 мл. Мука – 300 гр. Сахар – 100 гр. Разрыхлитель – ½ упаковки

Печем вафли по-венски с тертыми яблочками – полезно и вкусно на завтрак

    40 минут Порций 5 Не сложно

В последнее время я просто влюбилась в вафли. Вафельница была у меня уже давно, но что-то руки никак к ней не добирались. А недавно насмотревшись различных вариантов их приготовления в интернете, я решила перепробовать их все. Сегодня предлагаю попробовать со мной рецепт яблочных вафель

Читать также:  Торт медовик украшение своими руками

Пошаговый рецепт

1. Яблоки помыть, очистить и натереть на мелкой терке.

2. Добавить к ним молоко, корицу, сахар и яйца. Размешать.

3. Затем добавить муку с разрыхлителем. Все еще раз тщательно перемешать.

4. Тесто должно быть густое.

5. Выпекать вафли в вафельнице до золотистой корочки.

6. Вот такие аппетитные вафли получилось. Ничего нет лучше на завтрак к чашечке кофе!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Рецепты Инны Жугастровой

Этот рецепт — родной брат рецепта моих любимых оладушек с тертыми яблоками. Тесто очень похоже. А вот вкус, из-за технологии приготовления, совсем другой. Готовить вафли на сметане с добавлением тертого яблока и корицы я буду в электровафельнице, мультипекаре Redmond. Тесто простое, выпекаются мягкое и невероятно ароматные вафли быстро. Обязательно попробуйте! Яблочные вафли не похожи ни на оладьи, ни на бельгийские и венские вафли. Они совсем другие, слегка влажные внутри, с тонкой приятной кислинкой и очень насыщенным ароматом. И еще, в отличие от классических вафель, они остались вкусными и в остывшем виде. Все рецепты блюд, приготовленных в Мультипекаре Редмонд — по этой ссылке

Состав:

  • Яблоки — 1 крупное или два небольших (примерно 250-300 грамм)
  • Сметана 15-20% — 100 грамм
  • Яйца — 1 штука крупного размера
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Ванилин — 1 грамм
  • Сахар — 30-50 грамм
  • Масло растительное — 1 столовая ложка
  • Мука — 100 грамм
  • Корица — 1 чайная ложка по желанию

Как приготовить яблочные вафли на сметане в вафельнице Мультипекарь Редмонд

Для яблочных вафель яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на средней терке.

Читать также:  Торт из блинов с икрой

Очистить и натереть яблоки

Добавить лимонный сок и ложку корицы. Я очень люблю корицу в яблочной выпечке, но, конечно же, можно не добавлять,это по желанию.

Добавить лимонный сок и корицу

Взбить венчиком яйцо с сахаром, добавить сметану.

Яйцо взбить с сахаром, добавить сметану

Взбить, добавить яблоки с корицей, ложку растительного масла.

Добавить яблоки с корицей и растительное масло

Перемешать, добавить муку, просеянную с разрыхлителем и ванилином.

Добавить просеянную муку

Перемешать. Тесто для яблочных вафель с корицей готово.

Тесто для яблочных вафель готово

Поставить тесто в холодильник и включить мультипекарь Редмонд. Когда, в дополнение к красному, загорится зеленый индикатор, можно пользоваться. Покрытие у панелей антипригарное, ложка масла есть в тесте, поэтому ничем смазывать не нужно. На каждую вафельную панель выложить столовую ложку с горкой теста.

Выложить ложку теста в каждую панель

На фото видно, что тесто достаточно густое. Закрыть мультипекарь. Выпекаются вафли 7-8 минут. Из этого количества теста получится 8-10 яблочных вафель.

Яблочные вафли с корицей в вафельнице

Аромат головокружительный. При желании посыпать яблочные вафли сахарной пудрой, корицей. В качестве добавки и украшения при подаче я использую свое любимое айвовое варенье, оно прекрасно сочетается и с яблоками, и с корицей.

Яблочные вафли в вафельнице Мультипекарь Редмонд

Именно к вафлям с добавлением в тесто тертого яблока и корицы идеально подходит чай «по-поповски». Заварить хорошего чаю, а в чашку положить несколько тонких ломтиков яблока, чем ароматнее сорт, тем вкуснее.

Яблочные вафли с корицей

Невероятно ароматные, мягкие и пористые яблочные вафли по очень простому рецепту готовы.

Вафли с добавлением тертого яблока в мультипекаре Redmond

Читать также:  Шашлык из курицы в томатном маринаде

И никого приглашать за стол не надо, все наслаждаются ароматом и ждут-не дождутся, когда можно будет пробовать.

Яблочные вафли на сметане в вафельнице

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector