ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ (ТИПА – ПИЦЦА)

Итальянский пирог (типа - пицца)

Пирог конечно с пиццей не сравнишь, потому, что это разные блюда, но что-то общее у них есть. Каждый из них по своему вкусен.


Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука 200 гр.
  • Подсолнечное масло 2 ст. л.
  • Молоко 1/2 ст.
  • Соль 15 гр.
  • Дрожжи 15 гр.

Для начинки:

  • Твёрдый сыр
  • Томаты
  • Лук
  • Мясной фарш
  • Перец чёрный и красный
  • Соль
  • Подсолнечное масло всего помаленьку.

Способ приготовления:

Замешиваем тесто из муки, постного масла, молока с солью на дрожжах, даём ему 1 час подняться. После этого тесто раскатываем и кладём в круглую форму или большую сковороду так, чтобы края на пару сантиметров подогнулись кверху.

На тесто натираем и распределяем сыр, поверх выкладываем, порезанные пластинками (дольками) томаты, следующий слой выкладываем из порезанного кольцами лука, на луке распределяем слой фарша любого мяса. Всё это посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом.

Выпекаем в духовке, пока не уловите на кухне приятный и ароматный запах готового, свежего и горяченького пирога.

Популярные статьи

  • ГРИБНЫЕ ПИРОЖКИ

    Ингредиенты: Для закваски: Дрожжи 50 гр. Вода 1 стакан Соль 1 ч. л. Сахар 2 ст. л. Раст. масло 3 ст. л. Для теста: Мука 4 стакана Вода (кипяток) 1 стакан…

  • РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ

    Ингредиенты: Рыба Карась (или другая, но карась вкуснее) 1 кг. Лук 1 головка Яйцо 1 шт. Рис 1/2 стакана Соль, мука, перец, масло. Способ приготовления:…

  • ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

    Ингредиенты: Маргарин 1 пачка Сода 1 ч. л. Сахар 1 ст. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст. Соль 1 щепотка Варенье 3 ст. л. Способ приготовления: Маргарин…

  • КУРОЧКА В ХРУСТЯЩЕЙ ШУБКЕ

    Ингредиенты: Куриная грудка 700 гр. Яйцо 1 шт. Луковица 1 шт. Соевый соус 40 мл. Оливковое масло – 1 ст. л. (для соуса) и 2 ст. л. (для жарки) Мука 1 ст….

  • КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ С ОВОЩАМИ

    Ингредиенты: Мясной фарш 1 кг. Хлеб белый 4 куска Яйцо 2 шт. Лук 3 шт. Цуккини 1 шт. Сливочное масло 20 гр. Чеснок 1-2 зубка Горчица 2,5 ст. л. Соль…

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector