ХВОРОСТ

Хрустящее лакомство для всей семьи мимо тарелки невозможно, не сглотив слюну пройти.

Ингредиенты:

• Мука 3,5 стакана
• Дрожжи четверть пачки
• Сахар три четверти стакана
• Вода стакан
• Сливочное масло 2 ст. ложки
• Яйцо 5 шт.
• Соль 1 ч. Ложка
• Подсолнечное рафинированное масло 0,5 литра
• Сахарная пудра 100 грамм

Способ приготовления:

Замешиваем дрожжевое тесто. Из приготовленного теста раскатываем скалкой тонкие лепёшки и вырезаем различные фигуры, насколько хватит фантазии.

Разогреваем до кипения сковородку, наполненную подсолнечным маслом, и выпекаем хворост, так чтобы он тонул в масле. Чтобы масло не горело, кладём в него пластик сырой картошки. Выкладываем хворост на тарелку и обсыпаем сахарной пудрой.

• ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЛИ ПРОСТО ПЕЧЕНЮШКИ

  Ингредиенты: Сахар 1 стакан Яйцо 2 шт. Масло сливочное 300 гр. Сода ½ чайной ложки Уксус ½ чайной ложки Соль ½ чайной ложки Мука 3…

• ПЕЧЕНЬЕ «ЗВЁЗДЫ»

  Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное 150 гр. Сахарная пудра 100 гр. Молоко 100 мл. Соль – 1 щепотка Какао-порошок – 1 ч. л. Корица 1/2 ч. л. Сода на…

• РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ

  Для приготовления нашего печенья мы будем использовать овсяные хлопья. Всего нам понадобится полтора стакана овсяных хлопьев. Лучше брать хлопья мелкого…

• ПЕЧЕНЬЕ «ПЛЕТЁНКИ»

  Не только вкусное печенье, но и оригинальное, по своему дизайну в виде косичек, отсюда и название Плетёнки. Мука 6 стаканов Масло сливочное (топлёное) 1…

• ПЕЧЕНЬЕ «РОЗОЧКА»

  Печенье по данному рецепту можно сделать в любой форме, главное проявить фантазию. Вкус конечно от формы не зависит в данном случае, но порадовать глаз…