ГУСЬ СО СЛИВКАМИ

Ингредиенты:

• Гусь1тушка
• Апельсины1кг.
• Груши500гр.
• Сливки(20%) 0,5л.
• Яблоки3шт.
• Сольповкусу

Способприготовления:

Гусявымойтеинатритесовсехсторонсолью. Фруктывымойте. Яблочкиигруширазрежьтеначетвертинкииудалитесердцевину. Апельсиныочиститеоткожурыиразделитенадольки,удалитесемена. Поместитеподготовленныефруктывгусяизашейтеотверстиенитками. Возьмитемедицинскийшприц,наполнитеегосливкамииравномерносделайтеуколысливокповсейтушкегуся. Затемзавернитееговфольгу,положитенапротивеньипоместитевразогретуюдо200духовкуна2ч. Передподачейнезабудьтеудалитьнитки!Кгусюсосливкамиподойдутбелыевина.

• СВИНИНА С ГРИБАМИ «ЧУДЕСНЫЙ ВКУС»

  Ингредиенты: Мякоть свинины 500 гр. Грибы (любые) 300 гр. Сливки 300 мл, Мука 2 ст. л. Сметана 1 ст. л. Твердый сыр 200 гр. Соль, перец по вкусу…

• ФАРШИРОВАННАЯ КУРОЧКА

  Ингредиенты: Курица1,7кг. Рисдлиннозерный100гр. Яблоко1шт. Курага5шт. Уксусбальзамический4ч. л. Соевыйсоус40мл. Оливковоемасло2ст. л. Мед,горчицапо2ч. л….

• ЗАПЕКАНКА С ГРИБАМИ

  Ингредиенты: Грибы(лисичкиилидругие) 350гр. Картофель6клубней Приправа-соль,чеснок,перец Слив. масло-50гр. Сметана150гр. Сливки150гр. Тёртыйсыр150гр….

• ОТБИВНЫЕ «БАБУШКИН РЕЦЕПТ»

  Сразу скажу, что пропорции продуктов можно выбирать любые, произвольно, всё зависит от Вашего аппетита и того, сколько людей вы хотите накормить. В этом…

• КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ЯБЛОЧНОМ СОУСЕ

  Быстрое и вкусное добавление к любому гарниру, а самое главное не жирное, но питательное блюдо. Ингредиенты: Куриная печёнка 600 гр. Лук 2 головки…