ФАРШИРОВАННАЯ КУРОЧКА

Фаршированная курочка

Ингредиенты:

  • Курица1,7кг.
  • Рисдлиннозерный100гр.
  • Яблоко1шт.
  • Курага5шт.
  • Уксусбальзамический4ч. л.
  • Соевыйсоус40мл.
  • Оливковоемасло2ст. л.
  • Мед,горчицапо2ч. л.
  • Соль,приправадлякурицы-повкусу

Способприготовления:

Курочкувымыть,обсушить,натеретьвнутрисольюиприправой. Смешатьмасло,бальзамическийуксусисоевыйсоус. Набратьполученнуюжидкостьвмедицинскийшприц,сделатьприпомощиегомножествопроколовподкожутушки. Вдругойпосудинесмешатьгорчицу,мед,соль,обмазатьэтоймассойкожицукурицы,отправитьвхолодильникна30мин. Курагувымыть,замочитьна20мин. вкипятке,затемразрезатькаждуюна4части. Рисотваритьдоготовности,промыть. Яблоковымыть,освободитьотсеменнойкоробочки,нарезатькрупнымикусками. Смешатьриссяблокомикурагой,добавивсоль. Нафаршироватьсмесьютушку,заколотьотверстиезубочисткамиилизашитьнитками. Завернутьптицувфольгу. Запекатькурочкувдуховкепри1901ч. Затемраскрытьфольгу,датьподрумянитьсявтечение20мин. при200.

Популярные статьи

  • КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ОВОЩАМИ

    Зайдя на кухню, я понял, что хочу кушать, а так как приготовленного ничего небыло, решил что-нибудь приготовить. Оглянувшись по сторонам и полкам,…

  • ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА

    Ингредиенты: Тушка целой щуки 1,5 кг. Лук 3 шт. Батон (сухой) 3 ломтика Яйцо 1 шт. Сливки 50 мл. Соль, сахар, специи для рыбы по вкусу Лимон 1 шт….

  • КУРОЧКА В ХРУСТЯЩЕЙ ШУБКЕ

    Ингредиенты: Куриная грудка 700 гр. Яйцо 1 шт. Луковица 1 шт. Соевый соус 40 мл. Оливковое масло – 1 ст. л. (для соуса) и 2 ст. л. (для жарки) Мука 1 ст….

  • ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ (ТИПА – ПИЦЦА)

    Пирог конечно с пиццей не сравнишь, потому, что это разные блюда, но что-то общее у них есть. Каждый из них по своему вкусен. Ингредиенты: Для теста:…

  • ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

    Ингредиенты: Шампиньоны 24 шт. Шпроты 2 банки Помидор 2 шт. Лук 1 головка Сыр 200 гр. Мука 1 ст. л. Способ приготовления: Выбираем грибочки примерно 5-6…

Читать также:  ГУСЬ СО СЛИВКАМИ
Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector