ФАЛЬШИКРА

Ингредиенты:

• Вода 1,5 ст.
• Соль 1 щепотка
• Манная крупа 4 ст. л.
• Селёдка 2 кусочка филе
• Постное масло 100 мл.
• Морковь (мелкая) 1 шт.
• Лимонный сок 1 ч. л.

Способ приготовления:

Берём воду и кипятим, подсаливаем её, и потихоньку всыпаем манную крупу. Помешиваем, чтобы не образовывалось комков, и крупа не пригорала ко дну посуды.

Продолжаем мешать до загустения и остужаем кашу. Измалываем в мясорубке кусочки сельди и перетираем с манкой.

В кашу вмешиваем растительное масло с соком лимона. Для получения нужного цвета, отвариваем морковку, перетираем её на тёрке и тоже вмешиваем в кашу.

Приготовленный состав по своему вкусу напоминает рыбью икру. Намазываем её на хлеб и получается бутерброд.

• БУТЕРБРОДЫ ИЗ БАГЕТА

  Ингредиенты: Багет Майонез 250 гр. Горчица разведённая 1 ч. л. Колбаса или буженина Помидоры 3-4 шт. Сыр 50-70 гр. Раст. масло 1 ст. л. Способ…

• ТОРТ ВАФЕЛЬНЫЙ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

  Ингредиенты: Магазинные вафельные коржи 9 шт. Мёд 200 гр. Слив. масло 250 гр. Шоколад 1 плитка (100гр. ) Гр. орех 150 гр. Ванилин 5 гр. (пакетик)…

• ОГУРЦЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ГОРЧИЦЕЙ

  Пока готовишь солёные огурчики, уже слюнки бегут, а уж если попробуешь за уши не оттянешь. Советую попробовать обязательно. Ингредиенты: Огурчики 4 кг….

• ЖАРЕНЫЕ КУСОЧКИ

  Просто и быстро. Ингредиенты: Яйцо 3 шт. Хлеб белый 1 булка Соль по вкусу Лук 1 небольшая головка Сыр тертый 2 ст. ложки Молоко 1 столовая ложка Способ…

• СУП-ПЮРЕ

  Ингредиенты: Картофель 6 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Фарш из мяса (можно сардельки) 300 гр. Сыр твёрдый 50гр. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Способ…