Чтобы молоко не убежало при кипячении

Содержание
  1. Лучшие кулинарные рецепты
  2. Лучшие кулинарные рецепты
  3. Как вскипятить молоко, чтобы оно не убежало?
  4. Что делать, чтобы молоко не убегало
  5. Что делать, чтобы молоко не убегало

Лучшие кулинарные рецепты

Лучшие кулинарные рецепты

  • Главная
  • Полезные советы
  • Как вскипятить молоко, чтобы оно не убежало?

Как вскипятить молоко, чтобы оно не убежало?

Молоко при кипячении довольно быстро образует пенку и (убегает). Это происходит очень часто. Как удержать молоко в кастрюле и не дать ему (убежать)?

Если молоко убегает, на всю кухню начинает пахнуть пригоревшим молоком, а плитку газовую придётся отмывать долго и нудно.

Есть ли способ удержать молоко в кастрюле? Такой способ есть и он очень прост.

  • Во первых, кастрюлю необходимо сперва ополоснуть холодной водой (так молоко не пригорит), и положить на дно кастрюли небольшое по диаметру блюдце.
  • Блюдце надо положить в перевёрнутом состоянии, то есть дном вверх.
  • Теперь можно заливать в кастрюлю молоко.
  • Когда молоко начнёт закипать, блюдце будет сдерживать образование пены и бурного кипения.
  • При этом будет слышен стук стенок блюдца о дно кастрюли. Молоко при таком способе кипячения ни когда не убежит.

Поделиться рецептом с друзьями:

Метки

«А у вас молоко убежало!» — говорил Карлсон из мультфильма фрекен Бок, чтобы отвлечь ее и избежать строгого выговора. Эта фраза поначалу привела женщину в панику. Действительно, что может быть хуже для хозяйки, чем молоко, которое убежало?

Говорят, что существует 2 процесса на кухне, за которыми нужно максимально внимательно следить, — это пассеровка лука и кипячение молока. Поэтому мы подготовили для тебя потрясающее решение второй из этих вечных проблем. Больше никакой грязной плиты и неприятного запаха. Тебе понадобится всего лишь ложка!

Что делать, чтобы молоко не убегало

  1. Положи ложку в кастрюлю, как на фото, залей молоко, и можно кипятить.

Второй способ: положи деревянную ложку на кастрюлю с молоком. Теперь оно точно не убежит!

Читать также:  Торт снежная горка рецепт с фото

Более детально можно просмотреть в видеозаписи.

Всё гениальное — просто. Теперь буду делать так постоянно!

Поделись этим гениальным трюком для кухни с друзьями. Эта информация — настоящее спасение для любой хозяйки!

Метки

«А у вас молоко убежало!» — говорил Карлсон из мультфильма фрекен Бок, чтобы отвлечь ее и избежать строгого выговора. Эта фраза поначалу привела женщину в панику. Действительно, что может быть хуже для хозяйки, чем молоко, которое убежало?

Говорят, что существует 2 процесса на кухне, за которыми нужно максимально внимательно следить, — это пассеровка лука и кипячение молока. Поэтому мы подготовили для тебя потрясающее решение второй из этих вечных проблем. Больше никакой грязной плиты и неприятного запаха. Тебе понадобится всего лишь ложка!

Что делать, чтобы молоко не убегало

  1. Положи ложку в кастрюлю, как на фото, залей молоко, и можно кипятить.

Второй способ: положи деревянную ложку на кастрюлю с молоком. Теперь оно точно не убежит!

Более детально можно просмотреть в видеозаписи.

Всё гениальное — просто. Теперь буду делать так постоянно!

Поделись этим гениальным трюком для кухни с друзьями. Эта информация — настоящее спасение для любой хозяйки!

Рейтинг статьи
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Adblock detector