Багетные бутерброды

Ингредиенты:

• Багет
• Майонез 250 гр.
• Горчица разведённая 1 ч. л.
• Колбаса или буженина
• Помидоры 3-4 шт.
• Сыр 50-70 гр.
• Раст. масло 1 ст. л.

Способ приготовления:

Слегка подсохший багет нарезаем на одинаковые круглые ломтики, которые смазываем майонезом (250 г), смешанным с жидкой горчицей (1 ч. л. ). Затем укладываем пластинки колбасы или буженины и тонкие пластинки помидоров (3-4 шт. ).

На мелкой терке трём твердый сыр (50-70 г), который смешиваем с небольшим количеством майонеза, и раскладываем его сверху.

Противень смазываем растительным маслом (1 ст. л. ), выкладываем на него бутерброды и запекаем в духовке пять десять минут (пока не расплавится сыр) при температуре около двухсот градусов. Или отправляем в микроволновку на 2-3 мин.

• ФАЛЬШИКРА

  Ингредиенты: Вода 1,5 ст. Соль 1 щепотка Манная крупа 4 ст. л. Селёдка 2 кусочка филе Постное масло 100 мл. Морковь (мелкая) 1 шт. Лимонный сок 1 ч. л….

• САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ, ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

  Ингредиенты: Куринное филе 300 гр. Сыр твёрдый – 100 гр. Яйцо 5 шт. Чернослив 150 гр. Грецкий орех (очищенный) 100 гр. Яблоко 1 шт. Майонез Способ…

• НЕЖНЫЕ КОТЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

  Ингредиенты: Мясной фарш 500 гр. Перец чёрный молотый, соль Яйцо 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Яблоко 4 шт. Рис 1 неполный стакан Сыр Майонез Зелень Способ…

• САЛАТ ШАРИКИ

  Ингредиенты : Яйцо (круто вареное) 4 шт. Отваренное говяжье мясо 120 гр. Огурец свежий 2 шт. Плавленый сыр 120 гр. Майонез 120 гр. Морковь по-корейски…

• ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА

  Ингредиенты: Тушка целой щуки 1,5 кг. Лук 3 шт. Батон (сухой) 3 ломтика Яйцо 1 шт. Сливки 50 мл. Соль, сахар, специи для рыбы по вкусу Лимон 1 шт….