Быстро, вкусно, полезно

Здравствуйте, дорогие читатели! Рад вас видеть на моем блоге! Это моя самая первая запись…

Я долго вынашивал идею, экспериментировал, не знал какую выбрать тематику, и, наконец созрел

Несмотря на то что в сети  безумно много подобных кулинарных сайтов, я все равно решил выбрать эту тему.

Надеюсь, каждый здесь найдет что-то для себя: что-то новое и интересное, что-то необычное, но простое.

Многие блюда, которые я буду представлять, я делаю сам.

Готовлю и хожу в магазин за продуктами я тоже сам) Увидимся на страницах блога…

Зачем я создал сайт?

Уважаемые посетители, этот сайт я решил посвятить именно кулинарным рецептам!

Такое решение ко мне пришло не так уж неожиданно. Я всегда хотел написать кулинарную книгу, но тогда мне не с кем было-бы поделиться рецептами.

Создать свой сайт я решил, так как всегда любил готовить, и оценить мои старания могла только моя семья.

В большинстве рецептов в интернете и в книгах описываются сложные сочетания продуктов и приправ, которые не так просто купить в обычном продуктовом магазине возле дома.

Это и подтолкнуло меня на мысль о создании сайта с рецептами приготовления блюд из тех продуктов, которые чаще всего оказываются под рукой.

С чего все началось?

В детстве я всегда любил наблюдать, как готовит моя мама… А лет в 12 я приготовил свою первую… яичницу, правильно:-) вспомнили себя?

И какой она была? первая яичница) верно: подгоревшая, пересоленная и не привлекательная на вид. Зато на чугунной небольшой сковороде…

И я стал учиться! Постоянно помогал маме по кухне, лез с глупыми вопросами… И, когда ее не было дома, я пытался что-то приготовить сам. Так, например, я приготовил жареную картошку с подгоревшим луком-) и т.д…

Шло время, и опыта добавлялась… Яичница уже не пригорала, а лук был красиво-золотистым…
После школы я думал пойти учиться на повара, но, по стечению обстоятельств попал в ресторан на должность официанта. Я увидел кухню изнутри.

Прошло немного времени, и желание стать профессиональным поваром угасло, но не пропало желание готовить! Для родных, близких, для себя, в конце концов…

И сейчас я продолжаю совершенствоваться …!

А что из этого получается, читайте на моем блоге!